Bewertung:
Das Buch ist ein hoch angesehener Feldführer, der praktische Informationen für die Nahrungssuche und die Erkundung unbekannter Pflanzen bietet und damit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Naturforscher eine wertvolle Ressource darstellt.
Vorteile:Sehr praktisch, leicht zu findende Informationen, kommt in gutem Zustand an, verbessert die Erkundung und Sicherheit, inspirierende Einblicke in die regenerative Nahrungssuche, außergewöhnlicher Beitrag zur Feldführerliteratur.
Nachteile:Manche mögen das Buch klein finden und vermuten, dass es in Extremsituationen verwendet wird („Retten für das Ende der Welt“), was bedeutet, dass es für Gelegenheitsleser nur begrenzt geeignet ist.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
The Sierra Forager: Your Guide to Edible Wild Plants of the Tahoe, Yosemite, and Mammoth Regions
Entdecken Sie den Geschmack der Sierra mit Mia Andler, der Expertin für Nahrungssuche, und lernen Sie, wie Sie die Wildpflanzen, die in der Tahoe-Region und der nördlichen Sierra Nevada wachsen, verantwortungsvoll sammeln und köstlich zubereiten können.
In diesem Leitfaden über die essbaren Pflanzen der Sierra Nevada gibt Andler praktische Ratschläge für das Sammeln von Lebensmitteln aus der Natur, und das mit einer freundlichen Stimme, die reich an Wissen über die Bergregionen Kaliforniens ist. Egal, ob Sie hoch über dem Yosemite wandern oder am Rande des Lake Tahoe oder Mammoth auf Nahrungssuche gehen, mit The Sierra Forager werden Sie jede der am leichtesten verfügbaren - und köstlichsten - essbaren Pflanzen der Region entdecken.
Mit klaren Anweisungen für eine verantwortungsbewusste Ernte bringt Andler den Lesern und Abenteurern die Jahreszeiten und die üppige Pflanzenwelt des Landes auf eine Weise nahe, die einen respektvollen, gegenseitigen Umgang mit unseren wilden Gebieten fördert. Große, detaillierte Fotos helfen dabei, die Pflanzen leicht zu identifizieren, und 44 einfache Rezepte helfen Ihnen, sie zu genießen, von Brombeerkuchen am Lagerfeuer über Muffins aus Manzanita bis hin zu Birkenblattsoda! Dies ist der perfekte Leitfaden für Anfänger, und er enthält köstliche Innovationen, die Sammler aller Erfahrungsstufen begeistern.
| ISBN: | 9781597145947 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 200 |
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