Bewertung:
The Taco Truck von Robert Lemon ist eine aufschlussreiche akademische Untersuchung der Geschichte und kulturellen Bedeutung von Taco-Trucks in den Vereinigten Staaten, die die sozioökologische Dynamik, die sie verkörpern, aufzeigt und ihre Auswirkungen auf verschiedene Gemeinschaften untersucht.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben und aufschlussreich
⬤ bietet einzigartige Perspektiven auf Taco Trucks, ihre Geschichte und kulturelle Rolle
⬤ lehrreich über die Latino-Fastfood-Industrie und Stadtplanung
⬤ Autor zeigt Leidenschaft für das Thema.
⬤ Akademische Natur, die es langsam und weniger fesselnd für Gelegenheitsleser machen kann
⬤ enthält periphere Themen, die die Erzählung unkonzentriert erscheinen lassen können
⬤ einige Rezensenten fanden das Ende unbefriedigend.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
The Taco Truck: How Mexican Street Food Is Transforming the American City
Als Ikonen der mexikanischen kulturellen Identität und des amerikanischen Schmelztiegelideals haben die Taco-Trucks das Stadtbild von Küste zu Küste verändert.
Der Taco-Truck strahlt die mexikanische Kultur in nicht-mexikanische Räume aus, mit einer Präsenz, die manchmal erwünscht ist, manchmal abgelehnt wird und eine öffentliche Straßenecke in ein lebhaftes Geschäft verwandelt. Auf der Grundlage von Interviews mit Taco-Truck-Arbeitern und seinen eigenen Fähigkeiten als Geograf beleuchtet Robert Lemon neue Wahrheiten über Essgewohnheiten, Gemeinschaft und die unerwarteten Orte, an denen Ethnizität, Klasse und Kultur aufeinander treffen.
Lemon konzentriert sich auf die San Francisco Bay Area, Sacramento und Columbus, Ohio, um zu zeigen, wie die Ankunft der Taco-Trucks vorgefasste Vorstellungen von Stadtplanung in Frage stellt, selbst wenn die Städte sie nutzen, um ganze Stadtteile neu zu erfinden. Während Lemon die Beziehungen zwischen Essenspraktiken und städtischen Räumen aufzeichnet, deckt er die vielen Möglichkeiten auf, wie Bewohner und Politiker gleichermaßen darum kämpfen, feiern und nicht nur beeinflussen, wo Ihr Lieblings-Truck parkt, sondern auch, was auf der Speisekarte steht.
| ISBN: | 9780252084232 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 240 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
