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Putting the Tea in Britain: The Scots Who Made Our National Drink
Verdient es, sich wie warme Semmeln zu verkaufen" - Allan Massie, The Scotsman.
Von der indischen Meuterei bis zum Londoner Blitzkrieg war das Anbieten einer "schönen Tasse Tee" eine gängige britische Reaktion auf eine Krise. Doch der Tee selbst hat eine dramatische und oft gewalttätige Geschichte. Diese Geschichte ist untrennbar mit der Geschichte Schottlands verwoben. Die Schotten waren maßgeblich für die Einführung und Entwicklung des britischen Nationalgetränks verantwortlich und waren die ersten Pioniere bei der Entwicklung des Tees als internationale Handelsware.
Dieses Buch zeigt, wie Darjeeling, Assam, Ceylon und Afrika ihre florierende Teeindustrie der Pionierarbeit schottischer Abenteurer und Unternehmer verdanken. Es ist eine dramatische Geschichte. Viele dieser Männer setzten ihr Leben aufs Spiel, um den Grundstein für die Teeindustrie zu legen. Viele Schotten wurden reich - aber es ist eine Geschichte mit einer dunklen Seite, in der Rassismus, die Ausbeutung von Ureinwohnern und die Zerstörung der Umwelt der Preis für eine "schöne Tasse Tee" waren.
Les Wilson bringt die Geschichte auf den neuesten Stand, indem er einen Blick auf die jüngste Entwicklung der Teeplantagen in den schottischen Hügeln und Tälern wirft.