Bewertung:
The Tex-Mex Table von Dash of Mandi ist ein viel beachtetes Kochbuch mit einer Vielzahl einfacher und köstlicher Tex-Mex-Rezepte. Viele Rezensenten lobten den Ansatz „Qualität vor Quantität“ und erklärten, dass die Rezepte unkompliziert sind und fantastische Ergebnisse liefern. Das Buch enthält schöne Fotografien und ansprechende persönliche Geschichten der Autorin, die das Leseerlebnis insgesamt verbessern.
Vorteile:Das Buch bietet eine große Auswahl an leicht nachzukochenden und köstlichen Rezepten, schöne Fotos, ansprechende persönliche Geschichten, Rezepte, die schnell zubereitet werden können und nur wenig Unordnung verursachen, für Köche aller Fähigkeitsstufen geeignet sind, und hochwertige Zutaten.
Nachteile:Einige Nutzerinnen und Nutzer fanden die Rezepte etwas gewöhnlich oder nicht einzigartig, und einige hatten das Gefühl, dass sie einige der Rezepte nicht noch einmal zubereiten würden.
(basierend auf 26 Leserbewertungen)
The Tex-Mex Table: 60 Knockout Recipes from the Lone Star State
Mandi Hickman zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte direkt aus Austin und Houston zubereiten können. Und das Beste daran: Diese Rezepte sind so einfach und bequem wie möglich, damit Sie mit möglichst wenig Aufwand kühne Tex-Mex-Geschmäcker kreieren können.
Die Leser werden Tex-Mex-Klassiker wie Blackened Fish Tacos und Chicken Tinga Tostadas lieben. Sie werden aber auch ihre modernen Abwandlungen typischer Tex-Mex-Gerichte wie ihre Chicken Enchilada Sliders oder Tex-Mex-Fleischbällchen lieben. Natürlich wäre kein Buch über die texanische Küche vollständig ohne Barbecue und Brisket, und auch hier hat Mandi alles im Griff. Es gibt nichts Besseres als Honey BBQ Baked Wings oder Slow-Cooked Pulled Pork nach texanischer Art.
Dieses Buch ist ideal für Texaner, die ihre Lieblings-Tex-Mex-Rezepte aus aller Welt nachkochen wollen, aber auch Nicht-Texaner werden sie lieben. Jetzt können die Leser diese beliebten Gerichte, die das Beste repräsentieren, was Tex-Mex zu bieten hat, nachkochen: Gemütliches Essen mit einem gewissen Kick.
| ISBN: | 9781645673880 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 168 |
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