Bewertung:
Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von atemberaubenden Fotos und verlockenden Rezepten aus beliebten Restaurants in New Orleans, so dass es sowohl für Einheimische als auch für Touristen eine gute Wahl ist. Allerdings leidet es unter schlechter Bearbeitung und Organisation, und bei einigen Rezepten fehlen begleitende Fotos, was zu Bedenken hinsichtlich der Genauigkeit der Rezepte führt.
Vorteile:Wunderschöne Fotos, verlockende Rezepte von kultigen und modernen Restaurants in New Orleans, große Vielfalt an traditionellen und modernen Gerichten, angenehm für Einheimische und Touristen, bietet einen Einblick in die kulinarische Szene von New Orleans.
Nachteile:Schlechtes Lektorat und Organisation, seltsames Layout, bei einigen Rezepten fehlen begleitende Fotos, und mögliche Fehler in den Rezeptanweisungen, was Bedenken hinsichtlich der Gesamtqualität aufkommen lässt.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
The New Orleans Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Crescent City
New Orleans ist ein kulinarischer Schmelztiegel mit vielen verschiedenen Menschen und unterschiedlichen Küchen.
Von Klassikern wie Jambalaya und Beignets bis hin zu Neuerungen wie Boudin-Eierrollen und Shrimp & Tasso Pinchos ist für jeden etwas dabei, egal ob Sie in der Stadt leben oder nur zu Besuch sind. Die neue Ausgabe von The New Orleans Chef's Table versammelt das Beste, was der Big Easy zu bieten hat, einschließlich Rezepten aus jedem vorgestellten Restaurant, damit Sie Ihre Lieblingsgerichte zu Hause nachkochen können.
Feiern Sie den Geschmack von New Orleans!
| ISBN: | 9781493044405 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 160 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
