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The Urban Garden: How One Community Turned Idle Land Into a Garden City and How You Can, Too
Fünfzehn Menschen - und eine Klasse von Erstklässlern - erzählen, wie lokale Lebensmittel, Bauernhöfe und Gärten ihr Leben und ihre Gemeinschaft verändert haben ... und wie sie auch Ihr Leben verändern können.
Urban Farming Handbook enthält:
- Fünfzehn persönliche Geschichten über persönliche und gesellschaftliche Veränderungen von verschiedenen Personen, darunter Landwirte und Mitglieder von Gemeinschaftsgärten, ein einkommensschwacher Senior und ein problembelasteter Teenager, ein Foodie, ein Mitarbeiter einer Lebensmittelbank und viele mehr.
- Sieben ausführliche „How It Works“-Abschnitte über Studentenfarmen, Gemeinschaftsgärten, gemeinschaftsgestützte Landwirtschaft (CSA), Gemeinschaftserziehung, Arbeitstherapie auf dem Bauernhof, Öffentlichkeitsarbeit und mehr.
- Detaillierte Informationen über Dutzende von zusätzlichen Ressourcen, von einschlägigen Büchern und Websites bis hin zu staatlichen Programmen und nationalen gemeinnützigen Organisationen.
- Siebzig Farbfotografien, die eine vielfältige lokale Lebensmittelgemeinschaft zu Hause, bei der Arbeit und beim Spielen zeigen.
Lesen Sie das Urban Farming Handbook, um zu erfahren, wie Menschen wie Sie, die viel zu tun haben, die vielen Vorteile lokaler Lebensmittel genießen können und dies auch tun, ohne Vollzeit-Biobauern werden zu müssen. Sie erhalten die Informationen, die Sie brauchen, um Ihre eigene „wachsende Gemeinschaft“ überall im Land und auf der ganzen Welt zu organisieren oder sich daran zu beteiligen.