Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist eine gut aufgenommene Ergänzung zu den pflanzlichen Kochbüchern, die besonders Familien mit kleinen Kindern anspricht. Es bietet eine Vielzahl von leicht nachzukochenden Rezepten für Kinder und enthält Nährwertangaben, die eine gesunde Ernährung zugänglich machen und Spaß machen. Während viele Nutzer den unkomplizierten und familienfreundlichen Ansatz schätzten, waren einige der Meinung, dass einige Rezepte zu simpel oder mit Füllmaterial gefüllt waren.
Vorteile:⬤ Familienfreundliche und leicht verständliche Rezepte für verschiedene Altersgruppen.
⬤ Schöne Fotos und nützliche Nährwertangaben enthalten.
⬤ Vielseitige Rezepte, die sowohl vegane als auch nicht-vegane Familien ansprechen.
⬤ Hilfreiche Tipps für Eltern zur Essensplanung und zur Ermutigung von Kindern, neue Lebensmittel zu probieren.
⬤ Positives Feedback zu bestimmten Rezepten, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind.
⬤ Einige Rezensenten erwähnten, dass einige Rezepte zu einfach oder wie Füllmaterial wirkten (z. B. Gemüse schneiden).
⬤ Der Wunsch nach komplexeren oder einzigartigeren Rezepten anstelle der üblichen Ideen.
⬤ Begrenzte Nährwertangaben in den Rezepten.
⬤ Unzufriedenheit mit bestimmten Rezepten, die nicht den Erwartungen entsprachen.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Vegucated Family Table: Irresistible Vegan Recipes and Proven Tips for Feeding Plant-Powered Babies, Toddlers, and Kids
Inhalt des Buches:
Mit mehr als 125 kinderfreundlichen veganen Rezepten von der Schöpferin des preisgekrönten Dokumentarfilms "Vegucated" können Sie Ihre Kinder glücklich und gesund mit pflanzlicher Energie erziehen. Sowohl für Veganer als auch für Vegan-Neugierige beantwortet The Vegucated Family Table die Frage, die sich jede Betreuungsperson täglich stellt: "Was soll ich meinem Kind zu essen geben? "Aber dieses Buch geht noch einen Schritt weiter und zeigt Eltern, wie sie sich als Veganer in den ersten Jahren ihrer Kindheit zurechtfinden können.
Es enthält nicht nur Rezepte und Essensempfehlungen, sondern auch Tipps für Ferien, Lunchpakete, Spielverabredungen und mehr. Im Gegensatz zu anderen familienorientierten veganen Kochbüchern ist The Vegucated Family Table das erste, das sich auf die vegane Erziehung "von Grund auf" konzentriert, von fünf Monaten bis zur Grundschule.
Ein Abschnitt mit Fragen und Antworten konzentriert sich auf die Ernährung, mit Ratschlägen des bekannten pädiatrischen Ernährungswissenschaftlers Reed Mangels. Mit mehr als 125 streng getesteten Rezepten für Klassiker wie Baby-Mac-o-Lantern und Käse, Kichererbsen-Süßkartoffel-Kroketten, PBJ Smoothie Bowl, Tempeh Tacos, Rustikaler Schokoladenkuchen und vielem mehr wird dieses Buch zum Standardwerk für Eltern, die ihre Kinder vegan erziehen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781984857170 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 240 |
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