Bewertung:
Das Buch ist ein fesselnder und humorvoller Bericht über die unerwartete Reise von John Searancke als Hotelbesitzer, in dem er seine Erfahrungen aus 35 Jahren in der Hotelbranche schildert. Die Leser schätzen die unterhaltsamen Anekdoten über verschiedene Gäste und den unverwüstlichen Geist des Autors bei der Bewältigung von Herausforderungen.
Vorteile:Faszinierende Einblicke, gut geschrieben mit leichtem Humor, unterhaltsame Anekdoten über Gäste, herzerwärmend und ehrlich, charmant erzählt, bietet einen Blick hinter die Kulissen des Hotelmanagements und bietet eine nachvollziehbare Reise von harter Arbeit und Erfolg.
Nachteile:Einige fanden es langweilig und selbstgefällig, einige britische Umgangsformen könnten für nicht-britische Leser verwirrend sein, und einige Rezensionen wiesen darauf hin, dass es im Vergleich zu den früheren Werken des Autors hinter den Erwartungen zurückblieb.
(basierend auf 57 Leserbewertungen)
The Reluctant Hotelkeeper
Aus einer ursprünglich auf ein oder zwei Jahre angelegten Rettungsaktion wurde eine 35 Jahre währende Liebesaffäre mit einem wunderschönen alten Gebäude.
Es gab königliche Kämpfe mit den Nachbarn, die nicht wollten, dass ihr Status quo verändert wurde, und mit der örtlichen Brandschutzbehörde, die drakonische neue Sicherheitsmaßnahmen durchsetzen wollte.
John Searancke kam eher zufällig und sicherlich mit viel Widerwillen in die Rolle des Hoteliers. Nachdem die Ehe seiner Eltern in die Brüche gegangen war, wurde er im Alter von 22 Jahren dazu gezwungen, die Scherben ihres neuen Unternehmens aufzusammeln, eines kaum rentablen Landhaushotels, das, offen gesagt, schon bessere Tage gesehen hatte. Es machte nicht nur jährlich Verluste, sondern auch die Bausubstanz war marode, und es war kein Geld mehr da, um Verbesserungen vorzunehmen.
Im Laufe der Jahre wurde das großartige alte Gebäude renoviert und umgestaltet, um den Anforderungen des modernen, anspruchsvollen Reisenden gerecht zu werden. Das Hotel und sein Restaurant wurden mit Auszeichnungen bedacht; gemeinsam wurden sie zu einem angesehenen Ziel für eine Reihe von Berühmtheiten - und solchen, die sich für Berühmtheiten hielten, es aber nicht waren. Es gibt viele Geschichten über eigenwillige Gäste, anmaßende Behörden, zerrüttete Familienverhältnisse und Tiere in allen Formen und Größen. Die Feuerwache nebenan wurde in einer nebligen Nacht abgerissen, die Leute wurden von fliegenden Hunden und Schlangen im hohen Gras erschreckt, und wie es sich für ein Landhaus gehört, gab es nachts seltsame Vorfälle. Viele der Gäste, die hier eincheckten, hätten eigentlich nicht zusammen gesehen werden dürfen.
Dies ist eine Hommage an all die Menschen hinter den Kulissen, die dazu beigetragen haben, dass die hart erkämpfte Umwandlung zu einem großen Erfolg wurde.
| ISBN: | 9781789017571 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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