Bewertung:
Das Buch bietet eine informative und unterhaltsame Erkundung von Desi-Pubs in Großbritannien, die Geschichte, Kultur und Essen miteinander verbinden. Während viele Leser den Tiefgang und die Einblicke schätzen, erwarteten einige einen einfacheren Führer, der sich auf Biere und spezifische Pub-Empfehlungen konzentriert, was zu gemischten Bewertungen führte.
Vorteile:Gut geschrieben und unterhaltsam, bietet es großartige Einblicke in indische Pubs, faszinierende historische Perspektiven, eine nützliche Einführung in die indische Pub-Kultur und ist eine durchdachte Sammlung von Geschichten mit verlockenden Beschreibungen der Küche.
Nachteile:Einige Leser waren der Meinung, dass es sich nicht um einen echten Bier- oder Kneipenführer handelt, kritisierten, dass der Schwerpunkt zu sehr auf Geschichte und Politik statt auf konkreten Empfehlungen liegt, und bemängelten einen Mangel an qualitativ hochwertigen Bildern. Enttäuschungen gab es auch hinsichtlich der Aktualität der Kneipeneröffnungen.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Desi Pubs - A guide to British-Indian pubs, food and culture
Der Desi Pub begann als eine Geschichte des Widerstands.
Es wurde in den 1960er Jahren gegründet, um die rassistische „Color Bar“ zu durchbrechen, in der viele nicht-weiße Gäste nicht bedient wurden. Inzwischen hat es sich zu einer modernen Feier des Multikulturalismus entwickelt.
| ISBN: | 9781852493851 |
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| Verlag: | |
| Untertitel: | A guide to British-Indian pubs, food and culture |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
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