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50 Greatest-Ever Sandwiches: Great Ideas for Lunchboxes, Tasty Snacks, Gourmet Wraps and Party Pieces, All Shown Step by Step in 300 Photographs
Das Sandwich hat sich von der ursprünglichen Idee, dass eine Scheibe Brot eine schmackhafte Füllung umschließt, stark gewandelt.
Dieses Buch zeigt, wie man eine breite Palette von Brotsorten für alle Arten von Sandwiches verwenden kann: Weißbrot, Schwarzbrot, Roggenbrot, Focaccia und Ciabatta, Brötchen, Baps, Tacos, Bagels, Pumpernickel, Brioches, Baguettes und sogar Croissants.