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Originaltitel:
The Less Waste, No Fuss Kitchen: Simple Steps to Shop, Cook and Eat Sustainably
Inhalt des Buches:
Unsere Küchen sind der Nullpunkt, wenn es um Lebensmittelabfälle, überflüssige Verpackungen und verwirrende ethische Entscheidungen geht. Was Sie kaufen, kochen und essen, hat einen viel größeren Einfluss als die Tüte, in der Sie es transportieren. Inspirierend, praktisch und vor allem einfach: The Less Waste No Fuss Kitchen ist für vielbeschäftigte Menschen gedacht, die einfache Veränderungen vornehmen wollen, ohne ihr ganzes Leben zu überdenken.
Lindsay Miles, von Treading My Own Path und Less Stuff, hilft Ihnen dabei:
- Tauschen Sie Ihre täglichen Grundnahrungsmittel aus, um Ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern.
- Vermeiden Sie Einwegverpackungen, auch im Supermarkt.
- Ihre Vorratskammer, Ihren Kühlschrank und Ihre Gefriertruhe optimal zu nutzen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
- Passen Sie Rezepte selbstbewusst an das an, was Sie haben.
Es kann wirklich so etwas wie ein (abfallfreies) Mittagessen geben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781743795835 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 224 |
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