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The Work of the Digestive Glands
Dieses Buch ist eine bahnbrechende Studie über die Physiologie der Verdauung, die auf den Forschungen des russischen Nobelpreisträgers Iwan Pawlow beruht. In einer Reihe von Vorträgen stellt Pawlow seine Erkenntnisse über die Sekretion von Verdauungssäften durch die Speicheldrüsen, den Magen, die Bauchspeicheldrüse und die Leber sowie deren Rolle im Verdauungsprozess vor. Er untersucht auch die Reflexe und Konditionierungen, die das Verdauungssystem beeinflussen, und erörtert die Auswirkungen seiner Forschung auf Medizin und Psychologie. Thompsons Übersetzung und Anmerkungen bieten eine klare und verständliche Einführung in Pawlows Werk.
Dieses Werk wurde von Wissenschaftlern als kulturell wichtig eingestuft und ist Teil der Wissensbasis der Zivilisation, wie wir sie kennen.
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