Bewertung:

Das Buch über Avocados kommt wegen seines informativen Inhalts über die gesundheitlichen Vorteile, den Nährwert und die vielseitige Verwendung von Avocados in Rezepten gut an. Viele Leser schätzen die originellen Rezepte und die Sichtweise der Autorin auf Ernährung und Wellness.
Vorteile:Gut erklärte gesundheitliche Vorteile mit Referenzen, einfache und originelle Rezepte, Wissen über den Nährwert und eine frische Perspektive auf die Ernährung.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine spezifischen Nachteile genannt.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
The Avocado Affair: Discover Avocado's Most Delicious Partners in Health Through Ancient Rejuvenating Secrets and 70 New Recipes
Avocados sind eine uralte Frucht voller Nährstoffe und gesunder Fette, die Energie liefern, die Neurotransmission verbessern, unser Gefäßsystem erhalten und eine Schlüsselrolle bei der Gewichtsregulierung spielen. Studien haben gezeigt, dass Avocados nicht nur schmackhaft sind, sondern sich auch gut mit vielen ernährungsphysiologisch ansprechenden Partnern kombinieren lassen, darunter Kakao, Zitrusfrüchte, Nüsse, Beeren, tropische Früchte, Meeresfrüchte und Paprika.
Foodie Alba Martin und Dr. Claude Martin-Mondi re M. D.
Ph. D.
stellen über siebzig internationale Avocado-Rezepte aus aller Welt vor, die über den traditionellen Avocado-Toast hinausgehen und uns alle dazu einladen, verschiedene gesunde Kombinationen auszuprobieren, die helfen, Gehirnzellen aufzubauen, das Risiko chronischer Krankheiten zu senken und die Lebenserwartung zu verlängern. Diese vielseitige Sammlung bietet eine Reihe von Gerichten für verschiedene Kochniveaus, von lächerlich einfach bis anspruchsvoll: gekühlte Avocadosuppe, gefüllte rote Paprika, mediterrane Salsa, gebratener Kabeljau mit GABA-Reis, Safran-Avocado-Garnelen, cremige Kiwi-Smoothies, vegane Milchshakes mit Schokolade usw.
The Avocado Affair enthält mehr als siebzig internationale Rezepte, die Feinschmecker aller Art dazu anregen, die legendäre Frucht mit nahrhaften Zutaten zu kombinieren, um köstliche Gerichte zu kreieren.