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Farmers of the Golden Bean: Costa Rican Households in the Global Coffee Economy
Sick erforscht aktuelle Themen wie Gender, Empowerment, Zugang zu Ressourcen und Fairer Handel, indem sie untersucht, wie costaricanische Kaffee produzierende Haushalte mit den Komplexitäten einer globalisierten Weltwirtschaft zurechtkommen.
Mit Hilfe eines Rohstoffansatzes integriert sie haushaltsbezogene, regionale und globale Prozesse. Farmers of the Golden Bean stellt frühere Annahmen über die Art des wirtschaftlichen Wandels und die Nachhaltigkeit von Haushaltsproduzenten in der globalen Wirtschaft in Frage.