Originaltitel:
Best Baking Recipes of All Time: A Step-By-Step Guide to Achieving Bakery-Quality Results At Home
Inhalt des Buches:
Die Anleitung, die Sie brauchen, um vom absoluten Anfänger zum handwerklichen Brotbäcker zu werden
Entdecken Sie, wie jeder Mehl, Hefe, Wasser und Salz kombinieren kann, um warmes und köstliches Brot in Ihrer eigenen Küche zu backen.
Dieser schöne Brotbackführer bietet eine schmackhafte Sammlung von Rezepten für geknetetes, ungeknetetes und angereichertes Brot.
Zusätzlich zu den wichtigen Informationen über Vorbereitungs- und Gärzeiten, Schlüsselbegriffe und wichtige Küchenutensilien erhalten Sie auch wichtige Tipps zur Behebung von Problemen beim Brotbacken.
Dieses Brotkochbuch enthält von der kompletten Neuentwicklung bis hin zu Ihrem ersten Brot:
-Kneten, um zu wissen-Entdecken Sie die Wissenschaft hinter dem Brotbackprozess, beliebte Techniken und die Werkzeuge, die zum Backen von fluffigen, geschmackvollen Broten benötigt werden.
-Stepping Scones-Verbessern Sie Ihre Brotbackfähigkeiten mit Rezepten, die von einem einfachen Anfängerrezept zu Dutzenden von süßen und herzhaften Broten für Fortgeschrittene und Profis führen.
-Von 'd'oh!' bis zum Teig- Beheben Sie Probleme beim Brotbacken mit FAQs, die alles von verbrannten Brioche bis zu aufgeblähten Baguettes behandeln.
Dieses Brotkochbuch wird Ihnen helfen, die Kunst des Brotbackens zu beherrschen, damit Sie selbstgebackene Brote mit den Menschen teilen können, die Sie lieben! Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781803896908 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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