Die Bio-Gemüsefarm ohne Bodenbearbeitung: Wie man einen profitablen Gemüsegarten gründet und betreibt, der die Gesundheit des Bodens, der Pflanzen und der Gemeinschaft fördert

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,8 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Buch ist ein umfassender und gut geschriebener Leitfaden für Gärtner und angehende Marktbauern, der sich in erster Linie auf pfluglose, biologische Methoden konzentriert. Es behandelt verschiedene Aspekte der Gartenarbeit, von der Bodengesundheit bis zur Vermarktung. Während viele Rezensenten die Klarheit und die praktischen Ratschläge lobten, fanden einige das tiefe Eintauchen in die Bodenkunde anfangs etwas überwältigend.

Vorteile:

Gut geschrieben und informativ, umfassende Abdeckung von Gartenthemen, praktische Ratschläge von einem erfolgreichen Gärtner, leicht zu verstehen, wertvoll für Haus- und Gemüsegärtner, schöne Illustrationen, guter Preis für die Qualität der Informationen.

Nachteile:

Die anfängliche Konzentration auf die Bodenkunde kann für einige Leser überwältigend sein, einige fanden die Einbeziehung von Diskussionen über den Klimawandel unnötig oder voreingenommen.

(basierend auf 37 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The No-Till Organic Vegetable Farm: How to Start and Run a Profitable Market Garden That Builds Health in Soil, Crops, and Communities

Inhalt des Buches:

Direktsaat - eine Methode zum Anbau von Pflanzen und zur Bereitstellung von Weideland, ohne den Boden zu stören - hat sich zu einer wichtigen Alternative zu herkömmlichen landwirtschaftlichen Verfahren entwickelt.

In diesem umfassenden Leitfaden für den erfolgreichen Gemüseanbau ohne Bodenbearbeitung für angehende Landwirte und Landwirtschaftsanfänger beschreibt der Autor Daniel Mays, Eigentümer und Leiter eines ökologischen Direktsaatbetriebs in Maine, die ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Vorteile dieses Systems. Die beschriebenen Methoden sind für die Umsetzung auf menschlicher Ebene konzipiert und stützen sich in erster Linie auf die menschliche Kraft und den minimalen Einsatz von Maschinen.

Das Buch stellt optimierte Planungs- und Aufzeichnungsinstrumente sowie Marketingstrategien vor und skizziert Programme zur Einbindung der Gemeinschaft wie CSA, Initiativen für Ernährungsgerechtigkeit und Bildung auf dem Bauernhof.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781635861891
• Autor: Daniel Mays
• Verlag: Storey Pub
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2020
• Seitenzahl: 240