Bewertung:
Das Buch wird wegen seiner umfassenden Anleitung zum Anbau chinesischer Heilkräuter mit klaren Anweisungen und wertvollen Informationen zu Anbau, Ernte und Verwendung hoch geschätzt. Viele Leser schätzen den detaillierten Ansatz und die schönen Fotos, die das Buch zu einer großartigen Quelle für Anfänger und erfahrene Züchter machen. Allerdings gibt es einige Bedenken hinsichtlich der Qualität des physischen Buches bei der Lieferung und des Fehlens chinesischer Schriftzeichen im Text.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben mit klaren, schrittweisen Informationen
⬤ ausgezeichnet für das Erlernen des Anbaus von chinesischen Kräutern
⬤ wertvolles Hilfsmittel für Kräuterkundige und Akupunkteure
⬤ detaillierte Abdeckung der üblichen Kräuter
⬤ schöne Fotografien
⬤ nützlich sowohl für den Heim- als auch für den kommerziellen Anbau.
⬤ Einige erhaltene gebrauchte oder beschädigte Exemplare, die als neu gekennzeichnet sind
⬤ es fehlen chinesische Schriftzeichen, was das Verständnis für einige Leser erschweren könnte
⬤ könnte mehr gebräuchliche Kräuternamen enthalten
⬤ einige Leser haben erwartet, dass mehr Kräuterarten behandelt werden.
(basierend auf 42 Leserbewertungen)
The Chinese Medicinal Herb Farm: A Cultivator's Guide to Small-Scale Organic Herb Production
Die chinesische Heilkräuterfarm ist der erste Anbauleitfaden seiner Art und bietet unschätzbare Informationen für Anbauer, die daran interessiert sind, in allen Klimazonen der USA qualitativ hochwertige und wirksame Kräuter zu produzieren, die mit den historischen Erfahrungen der alten Praktiker verbunden sind.
Es wird immer wichtiger - vor allem, da der Markt für Kräutermedizin weiter wächst -, dass wir zum lokalen und heimischen medizinischen Anbau übergehen. Zunehmend gibt es nicht nur Bedenken hinsichtlich der Qualität, sondern auch der Reinheit importierter Kräuter, und Wildkräuter, die zu medizinischen Zwecken gepflückt werden, sind sowohl im Inland als auch im Ausland immer stärker gefährdet als in den vergangenen Jahren.
Peg Schafer, langjährige Züchterin und Lehrerin, führt die Leser mit Informationen über die Vermehrung, den Anbau und die Ernte chinesischer Kräuter und präsentiert faszinierende neue wissenschaftliche Daten, die die uralte Weisheit der Natur und die traditionellen Systeme der chinesischen Medizin offenbaren. Anhand von 79 detaillierten Kräuterprofilen - die alle auf Schafers zertifiziertem Biobauernhof getestet und erprobt wurden - bietet Schafer leicht verständliche Informationen, die sowohl für Züchter als auch für Praktiker geeignet sind, um wirksame wildwachsende Kräuter anzubauen. Außerdem enthält das Buch wichtige Informationen zum Artenschutz, zur Integration von Kulturen und zur Vermeidung der Einschleppung von invasiven Arten. Nebenbei werden die traditionellen medizinischen Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Kräuter erläutert und köstliche Rezepte vorgestellt.
Gemüse- und CSA-Landwirte werden dieses Buch sehr interessant finden, um ihr Repertoire um wertsteigernde Kulturen zu erweitern, und Anfänger, die Heilkräuter in ihre Gärten integrieren möchten, werden dieses Buch als unschätzbaren Leitfaden für das Verständnis der Herkunft von Kräutermedizin schätzen, und es wird ihnen den Zugang zu ihrer eigenen Medizin erleichtern.
| ISBN: | 9781603583305 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 324 |
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