Leserbewertungen
Zusammenfassung:The Cracker Kitchen von Janis Owens ist ein Kochbuch, das köstliche Südstaatenrezepte mit herzlichen Familiengeschichten und Anekdoten verbindet. Die Leser schätzen die persönliche Note der Erzählungen der Autorin, die das Kocherlebnis bereichern und das Buch zu mehr als nur einer Rezeptsammlung machen. Viele Rezensionen heben den Charme, den Humor und die Zugänglichkeit des Buches hervor, was es zu einem Favoriten sowohl für Kochbegeisterte als auch für diejenigen macht, die eine nostalgische Verbindung zum Südstaatenerbe suchen.
Vorteile:⬤ Fesselnde Erzählungen, die die Rezepte begleiten und sie persönlicher und nachvollziehbarer machen.
⬤ Eine Vielzahl traditioneller Südstaaten-Rezepte, die für viele Leser leicht zuzubereiten sind.
⬤ Familienorientierte Inhalte, die mit dem eigenen Hintergrund und den Erinnerungen der Leser übereinstimmen.
⬤ Humor und Wärme im Schreibstil erhöhen das Leseerlebnis insgesamt.
⬤ Viele einzigartige Rezepte, die anderswo nicht leicht zu finden sind und ein Gefühl von kulinarischer Nostalgie vermitteln.
⬤ Einige Rezepte werden kritisiert, weil sie nicht ganz so „hausgemacht“ sind wie erwartet.
⬤ Einige Leser merken an, dass die enthaltenen Wildtierrezepte nicht für jeden geeignet sind.
⬤ Gelegentlich wird die Einfachheit einiger Rezepte bemängelt, die für erfahrene Köche keine Herausforderung darstellen.
(basierend auf 40 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Cracker Kitchen: A Cookbook in Celebration of Cornbread-Fed, Down H
Inhalt des Buches:
„Obwohl unsere Wurzeln im kolonialen Süden liegen, sind wir Crackers im Grunde nur eine weitere amerikanische Fusionskultur, und unser Tisch und unsere Geschichten wachsen ständig - fast so schnell wie unsere Taille.
Für beides schämen wir uns nicht, und wir freuen uns immer über
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781476740874 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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