Bewertung:

Dr. Bernsteins Buch bietet eine kohlenhydratarme Diät, die speziell auf Diabetiker zugeschnitten ist und betont, wie wichtig es ist, den Blutzuckerspiegel über die Ernährung zu kontrollieren. Viele Anwender berichten von deutlichen Verbesserungen bei der Blutzuckerkontrolle, der Gewichtsabnahme und dem allgemeinen Wohlbefinden. Manche empfinden die Diät jedoch als recht restriktiv und schwierig einzuhalten, und die Rezepte sind nicht immer praktikabel.
Vorteile:⬤ Wirksam für Blutzuckerkontrolle und Gewichtsabnahme.
⬤ Detaillierte Ernährungsrichtlinien speziell für Diabetiker Typ 1 und
⬤ Positive Auswirkungen auf das Energieniveau und die allgemeine Gesundheit.
⬤ Viele Leser fanden die Informationen aufschlussreich und nützlich für den Umgang mit Diabetes.
⬤ Unterstützt von persönlichen Erfolgsgeschichten und Erfahrungsberichten.
⬤ Die Diät kann für manche zu restriktiv und schwierig zu befolgen sein.
⬤ Die Rezepte können weniger kreativ sein als andere Diätquellen.
⬤ Einige Kritikpunkte in Bezug auf das Alter und die Relevanz des Buches.
⬤ Gemischte Kritiken über den Schreibstil und die Organisation des Inhalts.
⬤ Nicht alle Ernährungsempfehlungen passen zu den Bedürfnissen jedes Einzelnen, insbesondere bei Menschen mit unterschiedlichen Gesundheitszuständen.
(basierend auf 248 Leserbewertungen)
The Diabetes Diet: Dr. Bernstein's Low-Carbohydrate Solution
Dieses Buch über kohlenhydratarme Ernährung richtet sich an Diabetiker. Der gelernte Ingenieur Bernstein leistete Pionierarbeit bei der Blutzuckerselbstkontrolle und der strengen Blutzuckerkontrolle, die heute als Standardbehandlung von Diabetes anerkannt ist.
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Dr. Richard K. Bernstein ist einer der weltweit führenden Experten für die Behandlung und Pflege von Diabetes. Er ist der Autor von sechs Büchern über Diabetes, darunter The Diabetes Diet. Dr. Bernstein ist emeritierter Direktor der Klinik für periphere Gefäßerkrankungen am Jacobi Medical Center, Dozent am New York Medical College, Fellow des American College of Nutrition und Berater der Abteilung für Physikalische und Rehabilitative Medizin am Albert Einstein College of Medicine.
Er ist behandelnder Arzt am North Bronx Healthcare Network und unterhält eine Privatpraxis in Mamaroneck, NY, wo er lebt.