Bewertung:
Das Buch von Maria Pasquale ist eine persönliche und eindringliche Erkundung Roms, die Reiseberichte mit Rezepten verbindet. Es dient sowohl als Reiseführer als auch als Kochbuch und zeigt die tiefe Verbundenheit der Autorin mit ihren Wurzeln und ihrer Expertise in der italienischen Küche.
Vorteile:Das Buch ist ein aufrichtiger Ausdruck der römischen Kultur und Küche, mit einem gründlichen Stadtführer, klaren und reichhaltigen Rezepten, ausgezeichneten Fotos und einem angenehmen matten Papier, das das Leseerlebnis verbessert.
Nachteile:Die Schriftgröße ist zu klein, was die Lesbarkeit erschwert, und die Wahl einer serifenlosen Schrift für große Textblöcke ist für die Lesbarkeit nicht ideal.
(basierend auf 1 Leserbewertungen)
The Eternal City: Recipes and Stories from Rome
Lernen Sie die Menschen und Rezepte kennen, die die Stadt ausmachen.
Mit authentischen Geschichten, Rezepten und wunderschönen Fotos nimmt die Ewige Stadt Sie mit auf eine köstlich inspirierende Reise durch die Teile der Stadt, die Touristen selten zu sehen bekommen. Wo die Menschen - die heutigen Römer (und adoptierten Römer) - in die Zukunft blicken, während sie in einer Gegenwart leben, die so sehr mit der Vergangenheit verbunden ist.
Erkunden Sie das Essen auf den Straßen, in den historischen Trattorien und in den Küchen dieser unglaublichen Stadt. Treffen Sie auf dem Weg dorthin die örtlichen Käsemacher, Weinexperten, Bäcker, Köche und andere, die Rom zu einer der großen - und originellen - kulinarischen Hauptstädte der Welt machen.
| ISBN: | 9781922754271 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
