Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch bietet viele ansprechende und gesunde Rezepte, aber es ist für Menschen mit bestimmten Hautkrankheiten nicht geeignet, da viele Rezepte Zutaten enthalten, die bei diesen Krankheiten vermieden werden sollten.
Vorteile:Enthält schöne und gesund aussehende Rezepte; gut gegliedert mit Abschnitten für verschiedene Arten von Mahlzeiten.
Nachteile:Nicht geeignet für Menschen mit bestimmten Hautkrankheiten wie Ekzemen oder Rosazea, da viele Rezepte Zutaten enthalten, die sie besser meiden sollten.
(basierend auf 1 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Healthy Skin Diet: Recipes and 4-Week Eating Plan to Support Skin Health and Healing at Any Age
Inhalt des Buches:
Als größtes Organ des Körpers kann die Haut von denselben Nährstoffen profitieren, die wir aus Lebensmitteln erhalten, die sich positiv auf unser Herz und andere wichtige Organe auswirken. The Healthy Skin Diet ist ein Leitfaden, der den Lesern hilft, mögliche Zusammenhänge zwischen ihrer Haut und ihrer Ernährung in jedem Alter zu verstehen.
Von Schuppenflechte, Akne und PCOS bis hin zu Dermatitis, Ekzemen und Nesselsucht: Geraldine Georgeou erklärt Hautkrankheiten und was dies für Sie in Bezug auf Ihre Ernährung bedeutet, komplett mit Fallbeispielen aus Geraldines eigener Praxis. Das Buch enthält außerdem eine Fülle praktischer Tipps zum Schutz der Haut vor freien Radikalen, die durch Sonneneinstrahlung entstehen, sowie Methoden zur Verbesserung der Integrität von Haut, Haaren und Nägeln durch die Nutzung des natürlichen Potenzials von B-Vitaminen, Biotin und Vitamin A in der Ernährung.
Im Rezeptteil des Buches wendet Geraldine ihre wissenschaftliche Forschung auf den Teller an, mit Gerichten für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Die Frühstücksgerichte reichen von Süßkartoffel-Haloumi-Haschee mit Spiegeleiern über Bananen-Nuss-Protein-Pfannkuchen bis hin zu Spinat-Pilz-Ricotta-Omelett. Die Mittagsgerichte sind ebenso köstlich, mit Rezepten für Thai-Rindfleisch-Nudelsalat, Chicken Teriyaki Poke Bowl und Tartine mit Sommererbsen, Minze und Ziegenkäse. Wenn es ums Abendessen geht, bietet Geraldine mit ihren Lammspießen mit Granatapfel-Tabbouleh fabelhafte Möglichkeiten für ein Essen im Freien, aber auch gemütliche Rezepte wie Linsen-Schäferkuchen mit Blumenkohl-Käsekruste, und der Sonntagsbraten ist mit Geraldines Dukkah-Brathuhn mit Wurzelgemüse-Streuseln gut aufgehoben.
Geraldine Georgeous The Healthy Skin Diet ist Ihre Gesundheitsreise zu einer besseren, strahlenden Haut.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781760525705 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 240 |
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