Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch ist optisch ansprechend mit schönen Fotos und ungewöhnlichen Rezepten, insbesondere mit Schwerpunkt auf Vollkorn. Allerdings liegt der Schwerpunkt auf süßen Rezepten, während herzhafte Optionen fehlen, was vielleicht nicht den Erwartungen aller Nutzer entspricht.
Vorteile:Schöne Food-Fotografie, ungewöhnliche und abenteuerliche Vollkornrezepte, hochwertige Produktion.
Nachteile:Unausgewogenheit bei den Rezepttypen mit einer Mehrheit an süßen Rezepten (etwa zwei Drittel), zu wenig herzhaften Gerichten und möglicherweise nicht den Erwartungen von Nutzern, die nach gesunden Optionen für Mittag- oder Abendessen suchen.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Grain Bowl
Inhalt des Buches:
Eine köstliche Interpretation der neuesten Superfood-Mahlzeit mit innovativen Getreide-, Samen- und Reisrezepten, die sich ideal für eine gesunde Ernährung im Alltag eignen Getreide-Bowls und Porridge machen mit ihren nahrhaften Eigenschaften Schlagzeilen.
Restaurants auf der ganzen Welt nehmen Gerichte auf Getreidebasis in ihre Speisekarten auf - und das nicht nur zum Frühstück. Diese Rezepte auf der Grundlage von Quinoa, Hafer, Roggen, Chia, Dinkel, Buchweizen, Gerste, Amaranth, schwarzem Reis und Hirse werden Sie überraschen und inspirieren.
The Grain Bowl ist eine Sammlung von 90 herzhaften Rezepten für Frühstück, Mittag- und Abendessen - köstlich, sättigend, einfach und herzgesund - aus einer Vielzahl von Körnern, Samen, Reis und Superfoods, sowie frischem Obst, langsam gegartem Fleisch, gebratenem Gemüse und süßen Leckereien. Dieses Buch bietet köstliche und nährstoffreiche Optionen für alle Hausfrauen und -männer.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780714872254 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 200 |
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