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The Global History of Organic Farming
Der ökologische Landbau ist eine wichtige globale Bewegung, die die Landnutzung und die Verbrauchergewohnheiten auf der ganzen Welt verändert. Dieses Buch erzählt die bisher unbekannte Geschichte, wie die Ökolandbaubewegung nach einem anfänglichen Aufschwung des wissenschaftlichen Interesses und der Unterstützung durch die Bevölkerung beinahe ins Stocken geraten wäre. Anhand von neu entdeckten Archiven argumentiert Barton, dass der ökologische Landbau zunächst in einem imperialen Milieu an Popularität gewann, bevor er sich nach der Entkolonialisierung auf die linke Seite des politischen Spektrums verlagerte und als entscheidende Zwischenstufe des Umweltschutzes diente.
Moderne ökologische Protokolle wurden in Britisch-Indien unter der Leitung von Sir Albert Howard entwickelt, bevor sie sich durch die Fürsprache seiner zahlreichen Anhänger und seiner zweiten Frau Louise in Teilen des britischen Empire, in Europa und in den USA verbreiteten. Die Befürworter des ökologischen Landbaus stellten vor und während des Zweiten Weltkriegs die Industrialisierung der Landwirtschaft und ihre Abhängigkeit von chemischen Düngemitteln in Frage. Sie kamen dem Ziel, die Politik der Regierung zu beeinflussen, sehr nahe. Mit der Entkolonialisierung des britischen Weltreichs, dem Erfolg der industriellen Landwirtschaft und der Verdrängung ganzheitlicher Ideen aus der Medizin gerieten die Verfechter des ökologischen Landbaus ins Abseits und wurden zunehmend als Spinner und Verrückte betrachtet. Die Befürworter des ökologischen Landbaus verbreiteten ihre Botschaft gegen die chemische Landwirtschaft weiterhin durch eine kleine Gemeinschaft, die Rachel Carsons Ideen in Silent Spring, einem Buch, das zur Legitimierung der antichemischen Bedenken beitrug, stark beeinflusste.
Die Bewegung für den ökologischen Landbau wurde in den 1980er Jahren nur mit der zögerlichen Unterstützung der Politik wieder in den wissenschaftlichen Mainstream aufgenommen. Seitdem erfreut sie sich immer größerer Beliebtheit und erklärt, warum der ökologische Landbau nach wie vor diejenigen inspiriert, die Landwirtschaft und Gesundheit in Einklang bringen wollen.