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The Home Farm: How to Grow Your Own Fruit and Vegetables and Keep Animals and Bees in Your Backyard
Erstellen Sie Ihre eigene Farm in Ihrem Hinterhof mit Tipps zum Anbau, zur Ernte und zum Verzehr Ihrer eigenen Produkte. Nicki Trench hat ihre eigene Hinterhof-Farm von Grund auf aufgebaut und teilt nun mit Ihnen alles, was es über den Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern zu wissen gibt, einschließlich der Herstellung Ihres eigenen Komposts, dem Anbau in Hochbeeten und dem Schutz Ihrer Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten.
Nicki erklärt auch, wie man Hühner für Eier und Bienen für Honig züchtet, und gibt Ratschläge zur Haltung von Ziegen und Schweinen. Die Vorteile eines Bauernhofs im Hinterhof sind nicht nur wirtschaftlicher Natur - die Energie, die früher zwanghaft auf dem Heimtrainer verbraucht wurde, kann jetzt produktiver eingesetzt werden, indem man das Gemüsebeet umgräbt, den Kompost wendet oder den Hühnerstall ausmistet.
Über die Zäune der Hinterhöfe hinweg entstehen wieder Gemeinschaften, wenn die Nachbarn ihre Zucchini-, Spinat- und Eierernte teilen. Was auch immer Sie in Ihrem Hinterhof anbauen oder aufziehen wollen, dieses Buch bietet einen Vorgeschmack auf das gute Leben, das einfach, zufriedenstellend und kostengünstig zu erreichen ist.