Bewertung:
Das Kochbuch bietet eine große Auswahl von über 500 mediterranen Rezepten mit dem Schwerpunkt auf gesunder Ernährung und ist damit für alle geeignet, die sich für diesen Ernährungsansatz interessieren. Während es für seine Rezeptvielfalt und die einfache Zubereitung gelobt wurde, bemängelten mehrere Rezensenten das Fehlen von Bildern, mögliche Probleme mit der Übersichtlichkeit der Rezepte und die Betonung von künstlichen Süßungsmitteln in einigen Dessertrezepten, was einige Leser abschrecken könnte.
Vorteile:⬤ Umfangreiche Vielfalt an Rezepten (über 500).
⬤ Betonung der gesunden mediterranen Ernährung.
⬤ Viele Rezepte sind einfach zuzubereiten und verwenden gängige Zutaten.
⬤ Enthält Nährwertangaben zu jedem Rezept.
⬤ Positive Ergebnisse, die von den Nutzern berichtet werden, einschließlich Gewichtsverlust und verbesserte Gesundheit.
⬤ Geeignet für diejenigen, die bereits mit der mediterranen Küche vertraut sind.
⬤ Keine Bilder der fertigen Gerichte, was einige Nutzer als unattraktiv empfinden.
⬤ Einige Rezepte bedürfen der Klärung und Überarbeitung.
⬤ Der Schwerpunkt auf künstlichen Süßungsmitteln in Dessertrezepten enttäuscht diejenigen, die natürliche Süßungsmittel bevorzugen.
⬤ Fehlende Angaben zu den Portionsgrößen pro Rezept.
⬤ Einige Rezepte erscheinen zu komplex oder zu zeitaufwändig für vielbeschäftigte Personen.
(basierend auf 324 Leserbewertungen)
The Complete Mediterranean Diet: Everything You Need to Know to Lose Weight and Lower Your Risk of Heart Disease... with 500 Delicious Recipes
Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs - alles Krankheiten, die wissenschaftlich mit der Ernährung in Verbindung gebracht werden - sind auf dem Vormarsch. Aber es gibt einen Weg, der sich für Millionen von Menschen seit Tausenden von Jahren bewährt hat: die Mittelmeerdiät.
In The Complete Mediterranean Diet (Die komplette Mittelmeerdiät) kombiniert der renommierte Kardiologe Michael Ozner die traditionelle Mittelmeerdiät - von der klinisch erwiesen ist, dass sie das Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und zahlreiche andere Krankheiten senkt - mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen in den Bereichen Gesundheit und Ernährung, um eine Diät zu entwickeln, die leicht zu befolgen ist. Neben einer Fülle von Beweisen für die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährung, einschließlich einer nachhaltigen Gewichtsabnahme, enthält Dr. Ozner 500 köstliche, klassische mediterrane Rezepte, wie z.
B.: Pikante mediterrane Kichererbsen-Suppe. Pizza Margherita.
Gegrillter Zitruslachs mit Knoblauchgrün. Pikante Vollkorn-Capellini mit Knoblauch.
Mit einem Vorwort von Debbie Matenopoulos zeigt Ihnen The Complete Mediterranean Diet, wie und warum Sie Ihre Ernährung für ein längeres, gesünderes und glücklicheres Leben umstellen sollten.
| ISBN: | 9781939529954 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 576 |
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