Bewertung:
Das Buch „Die koreanische Kräuterapotheke“ ist ein umfassender Leitfaden für die koreanische Kräutermedizin und bietet detaillierte Informationen über Kräuter, ihre kulturelle Bedeutung und praktische Rezepte. Es verbindet persönliche Anekdoten, historische Zusammenhänge und ganzheitliche Heilphilosophien und ist damit eine wertvolle Quelle für alle, die sich für Kräuterkunde und die koreanische Kultur interessieren. Die lebendigen Illustrationen und die kulturellen Einblicke bereichern das Leseerlebnis, auch wenn einige Rezepte ohne visuelle Hinweise schwer umzusetzen sind.
Vorteile:⬤ Umfassender Führer zu koreanischen Kräutern, einschließlich ihrer Eigenschaften, Vorteile und therapeutischen Anwendungen.
⬤ Schöne Illustrationen und aufschlussreicher kultureller Kontext.
⬤ Enthält leicht nachzuvollziehende Rezepte für die sprachliche und kulinarische Verwendung von Kräutern.
⬤ Verbindet persönliche Erzählungen mit Kräuterkenntnissen und bietet so eine einzigartige Perspektive.
⬤ Gut gegliedert und durchdacht präsentiert, spricht es sowohl Kräuteranfänger als auch Kräuterliebhaber an.
⬤ Einige Kräuter können schwer zu finden sein, was die praktische Anwendung einschränkt.
⬤ Das Fehlen von Fotos bei vielen Rezepten kann das Verständnis des Kochvorgangs erschweren.
⬤ Einige Leser empfanden Teile des Inhalts als 'fluffig' oder weniger gehaltvoll.
⬤ Das Buch dient eher als Einführung denn als vertiefte Erkundung der koreanischen Kräuterkunde und lässt den Wunsch nach detaillierteren Informationen offen.
(basierend auf 46 Leserbewertungen)
The Korean Herbal Apothecary: Ancient Wisdom for Wellness and Balance in the Modern World
Es wird erwartet, dass koreanische Frauen bis zum Jahr 2030 eine rekordverdächtige durchschnittliche Lebenserwartung von über 90 Jahren erreichen werden. Entdecken Sie in diesem ersten Führer seiner Art die uralten Heilmethoden und -mittel ihrer Kultur.
Wie hat die koreanische Kultur, die heute als neue Blaue Zone betrachtet wird, ein so unglaubliches Wohlbefinden und eine so hohe Lebenserwartung erreicht? Eine Untersuchung ihrer Heiltraditionen könnte einige brauchbare Antworten liefern. Grace Yoon, die Gründerin von Qi Alchemy, liefert genau das mit The Korean Herbal Apothecary, dem ersten Buch, das sich speziell auf die koreanische Kräuterkunde und die Heilpraktiken der Vorfahren konzentriert. Sie enthüllt Heiltraditionen, die seit Generationen angewendet und von der Großmutter an die Tochter und Enkelin weitergegeben werden.
Basierend auf den Praktiken der koreanischen Vorfahren und der Kräutermedizin, lehrt dieser Leitfaden den östlichen Ansatz zur Heilung, einschließlich:
⬤ Das koreanische System der Sasang-Typologie (vergleichbar mit den Doshas im Ayurveda)
⬤ Wie man eine koreanische Kräuterkammer einrichtet.
⬤ Rezepte für Heilmittel und Elixiere.
⬤ Wie man traditionelle fermentierte Lebensmittel für Gesundheit und Schönheit verwendet.
⬤ Wie man Ungleichgewichte im Qi (Lebensenergie) für Gesundheit und emotionales Gleichgewicht behebt.
Mit der koreanischen Kräuterapotheke an Ihrer Seite werden Sie lernen, wie Sie die Kraft alter Weisheiten und Heilmittel für geistige und körperliche Heilung nutzen.
| ISBN: | 9780760382691 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 208 |
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