Die Kunst der Garnierung

Bewertung:   (4,0 von 5)

Die Kunst der Garnierung (Leeann Lavin)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Drink with the Seasons: Garden To Glass Cocktails & Their Garnishes“ wird für seine schönen Fotografien, den spannenden Inhalt und die innovativen Cocktailideen gelobt, die es für Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten zu Hause interessant machen. Es wird jedoch kritisiert, dass es nicht die versprochenen Garnierungsempfehlungen liefert, da einige Leser das Gefühl haben, dass es sich mehr auf Cocktails als auf Garnierungen konzentriert.

Vorteile:

Gut recherchiert, mit schönen Fotos, ansprechenden Cocktailrezepten, unterhaltsam und charmant für Barkeeper zu Hause, geeignet für intime Zusammenkünfte und ein tolles Geschenk für Cocktail-Liebhaber.

Nachteile:

Bietet keine ausreichenden Informationen über Garnierungen wie beworben
einige Cocktails fehlen richtige Garnierung Illustrationen
wahrgenommen als mehr geeignet für Anfänger als etablierte Barkeeper.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Art of the Garnish

Inhalt des Buches:

Voller Tipps, Tricks und anschaulicher Illustrationen über die Zubereitung einer breiten Palette von Cocktailgarnierungen ist The Art of the Garnish ein Muss für jeden Mixologen!

Der perfekte Cocktail ist eine Augenweide, und oft wird er durch eine Garnierung sowohl geschmacklich als auch optisch aufgewertet. Lernen Sie mit The Art of the Garnish, wie Sie Ihre Drinks garnieren können. Dieses Buch ist ein Muss für jeden aufstrebenden Mixologen, denn es zeigt Ihnen, wie Sie eine schwindelerregende Vielfalt an Garnierungen anfertigen können, von Kräutern und Zitrusfrüchten bis hin zu Nüssen, Süßigkeiten, Fleisch und Schmuck.

In diesem Buch finden Sie:

⬤ 100+ wunderschön garnierte Cocktail-Rezepte.

⬤ Illustrationen, die detailliert zeigen, wie man Garnierungen herstellt, von Zitrus-Tattoos bis zu Ananas-Feuervögeln und Bananen-Delphinen.

⬤ Tipps zur Auswahl und Lagerung von Zutaten.

Wie alle Bücher der „Art of Entertaining“-Reihe bietet auch The Art of the Garnish leicht nachzuvollziehende Rezepte und farbenfrohe Fotografien; die schönen Bilder zeigen detailliert, wie diese Garnierungen Cocktails aufwerten und Sie zum Star der Happy Hour machen werden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781604336696
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:240

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