Bewertung:
Ann Mahs „Mastering the Art of French Eating“ ist ein charmantes Erinnerungsbuch, das persönliche Erfahrungen aus dem Leben in Frankreich mit reichhaltigen Beschreibungen der französischen Küche und Kultur verbindet. Während das Buch voller Humor, Abenteuer und schöner Bilder ist, empfanden einige Leser bestimmte Aspekte, wie die Tendenz der Autorin, sich mit ihrer Einsamkeit zu beschäftigen, oder die überwältigende Verwendung französischer Ausdrücke ohne Übersetzungen, als frustrierend.
Vorteile:⬤ Gut geschriebene und fesselnde Memoiren
⬤ lebendige und köstliche Beschreibungen von Essen und Kultur
⬤ humorvoll und selbstironisch
⬤ enthält authentische Rezepte
⬤ nachvollziehbare Themen wie Einsamkeit, Anpassung und Selbstfindung
⬤ ansprechend für Feinschmecker und an der französischen Küche Interessierte
⬤ aufschlussreicher kultureller Kontext.
⬤ Einige der beschriebenen Speisen mögen nicht alle Leser ansprechen
⬤ gelegentlich unzusammenhängender Schreibstil
⬤ übermäßiger Fokus auf Einsamkeit und persönliche Kämpfe kann von der Essenserzählung ablenken
⬤ häufige Verwendung französischer Phrasen ohne Übersetzung kann den Lesefluss unterbrechen
⬤ einige fanden es eher autobiografisch als auf die Küche konzentriert.
(basierend auf 227 Leserbewertungen)
Mastering the Art of French Eating: From Paris Bistros to Farmhouse Kitchens, Lessons in Food and Love
Die Memoiren einer jungen Diplomatengattin, die ihren Traum vom Leben in Paris von Gericht zu Gericht neu erfinden muss.
Als der Ehemann der Journalistin Ann Mah, ein Diplomat, einen dreijährigen Auftrag in Paris erhält, ist Ann überglücklich. Als lebenslange Feinschmeckerin und Frankophile beginnt sie sofort mit der Planung von gastronomischen Abenteuern zu zweit. Dann wird ihr Mann für ein Jahr allein in den Irak gerufen. Plötzlich wird Anns Vorstellung von einem romantischen Aufenthalt in der Stadt des Lichts auf den Kopf gestellt.
Ähnlich wie eine andere Diplomatengattin, Julia Child, muss Ann ihr eigenes Leben in einer neuen Stadt finden. Auf ihrer Reise durch Paris und die umliegenden Regionen Frankreichs bekämpft Ann ihre Einsamkeit, indem sie das perfekte Pain au Chocolat sucht und lernt, wie die Andouillette-Wurst wirklich hergestellt wird. Sie erforscht die Geschichte und den Geschmack von Boeuf Bourguignon, Soupe au Pistou und den knusprigsten Buchweizen-Crepes. Und irgendwo zwischen Paris und Südfrankreich deckt sie einige Wahrheiten des Lebens auf.
Wie Sarah Turnbulls "Almost French" und Julie Powells "New York Times"-Bestseller "Julie and Julia" ist "Mastering the Art of French Eating" mit den lebhaften Charakteren, denen Ann begegnet, und den traditionellen Rezepten, die sie ausprobiert, verwoben. Dies ist eine ebenso witzige wie intelligente Geschichte über die Liebe zum Essen, zur Familie und zu Frankreich.".
| ISBN: | 9780143125921 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 274 |
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