Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine erstaunlichen Rezepte, schönen Fotografien und fortgeschrittenen Techniken zur Herstellung von Cocktails auf Kaffeebasis gelobt. Während es als eine ausgezeichnete Ressource für Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten angesehen wird, merken einige Rezensenten an, dass die Rezepte für Anfänger schwierig sein können und dass bestimmte Zutaten schwer zu finden sein können.
Vorteile:Tolle Rezepte für eine Vielzahl von Spirituosen, schöne Fotos, umfassender Inhalt, fortgeschrittene Techniken, gut für private und professionelle Barkeeper, dient als wunderbare Inspirationsquelle und ist ein tolles Geschenk.
Nachteile:Nicht geeignet für Anfänger aufgrund der Schwierigkeit der Rezepte, einiger obskurer Zutaten, die schwer zu beschaffen sind, und Problemen mit dem physischen Zustand des Buches (z. B. falscher Einband).
(basierend auf 35 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Art & Craft of Coffee Cocktails: Over 80 Recipes for Mixing Coffee and Liquor
Inhalt des Buches:
Genießen Sie zwei der größten Freuden des Lebens - Kaffee und Alkohol - mit diesem umfassenden Leitfaden zum Mixen perfekter Kaffee-Cocktails. Der Weltklasse-Mixologe Jason Clark wird Sie inspirieren, begeistern und weiterbilden, indem er Sie hinter die Bar zu einem Meisterkurs in der Kreation von Kaffee-Cocktails mitnimmt.
Machen Sie zunächst eine Reise durch die Geschichte und das Handwerk des Kaffees, des beliebtesten Getränks der Welt, von der Ernte bis zur Tasse. Dann folgen Sie seinen fachkundigen Mixing-Tipps, die sich an alle richten, vom begeisterten Anfänger bis zum Barkeeper, der in den besten Bars der Welt arbeitet. Es folgen mehr als 80 Rezepte, die alle Arten von Cocktails abdecken, von gerührt und geschüttelt bis hin zu gemischt und gebrannt.
Lernen Sie, wie man einfache Klassiker wie Espresso Martini und Irish Coffee perfektioniert, oder versuchen Sie sich an modernen technischen Wunderwerken wie Golden Velvet und Death By Caffeine. Mit The Art and Craft of Coffee Cocktails in der Hand wird Ihr Alltag nicht mehr derselbe sein.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781788790437 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 208 |
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