Bewertung:

Das Buch bietet einen historischen Überblick über den britischen Lebensmitteleinzelhandel, wobei der Schwerpunkt auf den wichtigsten Akteuren und kulturellen Aspekten liegt, aber es fehlt eine eingehende Analyse und aktuelle Relevanz.
Vorteile:⬤ Bietet einen gründlichen Überblick über die großen Supermarktketten und bekannten Marken
⬤ bietet eine ausgewogene Sicht auf die Branche
⬤ einige Vorhersagen haben sich als richtig erwiesen.
⬤ Überblick auf hohem Niveau mit wenig Substanz
⬤ es fehlt eine echte Analyse der Einzelhandelsstrategien
⬤ veralteter Inhalt und fehlende Details aus der Frühgeschichte
⬤ verlässt sich auf Allgemeinplätze und Schlagworte.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
The Grocers: The Rise and Rise of Supermarket Chains
Der Einzelhandel war in den letzten 20 Jahren der dynamischste Wirtschaftszweig, und Supermärkte wie Tesco, Sainsbury's, Asda, Safeway, M&S, Walmart, Aldi und Lidl haben in Bezug auf Wachstum, Betriebseffizienz und Rentabilität den Weg vorgegeben.
Mit konkurrenzlosem Zugang zu den Top-Entscheidungsträgern aller führenden Unternehmen beschreibt und analysiert The Grocers die Strategien, die Organisation und die Kulturen, die die Supermärkte zu dem gemacht haben, was sie heute sind. Mit einem Vorwort des ehemaligen Asda-CEO Allan Leighton enthält diese vollständig aktualisierte dritte Auflage von The Grocers auch Material über den Aufstieg des Online-Handels, den Erfolg der Harddiscount-Ketten und den Einfluss von Umweltfragen auf die Einstellung und das Verhalten der Verbraucher.
Einzelhändler, Manager und Studenten können alle von den Erfolgsgeheimnissen und den zu vermeidenden Fallstricken lernen, die das Buch enthält.