Bewertung:
Das Buch hat überwältigend positive Kritiken für seinen praktischen Ansatz zum Bartending zu Hause erhalten, der es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Mixologen zugänglich macht. Viele Rezensenten schätzen die einzigartige Struktur, die die Rezepte nach Spirituosen ordnet und es den Lesern ermöglicht, ihre Bar schrittweise aufzubauen. Die große Auswahl an Rezepten und der Fokus auf gängige, leicht erhältliche Zutaten sind ebenfalls hervorzuheben. Allerdings gibt es leichte Bedenken hinsichtlich einiger Rezepte, die obskure Zutaten enthalten, obwohl die Zugänglichkeit des Buches ein starker Punkt bleibt.
Vorteile:⬤ Einsteigerfreundlich mit einem praktischen Ansatz zum Aufbau einer Hausbar.
⬤ Einzigartiges Layout, das die Rezepte nach Spirituosen ordnet und eine schrittweise Entwicklung der Fähigkeiten ermöglicht.
⬤ Umfassende Sammlung von über 200 Rezepten, darunter klassische und moderne Cocktails.
⬤ Richtet sich sowohl an unerfahrene als auch an erfahrene Barkeeper.
⬤ Enthält Abschnitte über Barkeepertechniken, Bargeschirr und die Herstellung von Mixern.
⬤ Viele Rezepte verwenden gängige, leicht zugängliche Zutaten.
⬤ Einige Rezepte enthalten auch einige obskure Zutaten.
⬤ Einige wenige Rezepte für Fortgeschrittene, die für absolute Neulinge nicht geeignet sind.
(basierend auf 27 Leserbewertungen)
Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktails at Home
Dieses Buch ist ein leicht verständlicher Leitfaden für den Aufbau einer Hausbar - Flasche für Flasche - und gibt den Lesern Werkzeuge an die Hand, mit denen sie fantastische Cocktails mixen können, ohne Zeit und Geld in Nischenzutaten für den Einmalgebrauch zu investieren.
Es gibt eine grundlegende Cocktailformel für den Aufbau einer Bar, die alles andere als gewöhnlich ist.
Spirituose + Zucker + Säure/Bitterkeit = leckerer Cocktail.
Anstatt auf esoterische Schnapsflaschen, komplizierte Sirupe und obskure Limonaden zurückzugreifen, führt dieses Buch den Leser Flasche für Flasche durch die Hausbar und stellt sicher, dass jede Zutat vielseitig genug ist, um bis zum letzten Tropfen verwendet zu werden.
Ausgehend von einer grundlegenden Cocktailvorratskammer wird in jedem Kapitel eine neue Flasche vorgestellt und erklärt, wie sie neue Möglichkeiten für Cocktails eröffnet. Jedes Kapitel baut auf dem vorhergehenden auf, so dass der Leser nie auf Rezepte stößt, die unbekannte Spirituosen oder Zutaten erfordern. RAISING THE BAR ermöglicht es den Lesern, ihr eigenes Tempo zu bestimmen und den Nutzen der Spirituosen, die sie mit nach Hause bringen, zu maximieren.
Dieses Buch ist ein Nachschlagewerk für den Barkeeper zu Hause, das praktisch genug für den Alltag und speziell genug für eine Party ist. Mit ansehnlichen Grafiken und einem intelligenten Fokus auf das, was bereits vorrätig ist, ist es das, worauf sich Heim-Mixologen stützen können, wenn sie kreative und köstliche Drinks wollen, ohne einen Barwagen voller Einwegflaschen.
Perfekt für:
Einsteiger in die Cocktailherstellung, die leicht zugängliche, einfach zu mixende Cocktails suchen.
Liebhaber von Cocktails und Unterhaltung.
Alle, die sich inspirieren lassen wollen, wie man eine gut ausgestattete Bar zu Hause einrichtet.
| ISBN: | 9781797210322 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 304 |
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