Bewertung:

In den Rezensionen wird „Living the Mediterranean Diet“ als ein wunderschönes und informatives Kochbuch hervorgehoben, das nicht nur köstliche Rezepte bietet, sondern die Leser auch über den mediterranen Lebensstil und die Grundsätze einer gesunden Ernährung aufklärt. Die Betonung der saisonalen Küche, der frischen Zutaten und der gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährung kommt bei vielen Lesern gut an und macht das Buch zu einem praktischen Leitfaden für die Einführung gesünderer Ernährungsgewohnheiten. Während die meisten Rezensionen überwiegend positiv ausfallen, weisen einige wenige auf die Anzahl der Fotos zu den Rezepten und auf Produktionsprobleme hin, die darauf hindeuten, dass das Buch benutzt worden sein könnte.
Vorteile:Wunderschönes Design und Fotos, leicht nachzuvollziehende Rezepte, saisonale Organisation, die die Verwendung frischer Zutaten erleichtert, informative Details über die Mittelmeerdiät und die Ernährung, köstliche und leicht nachzukochende Rezepte, die für verschiedene Fähigkeitsstufen geeignet sind und eher zu einem gesunden Lebensstil als zu einer strengen Diät ermutigen.
Nachteile:Einige Leser wünschten sich mehr Fotos zu den Rezepten, Bedenken hinsichtlich des Zustands des Buches (was darauf hindeutet, dass es benutzt worden sein könnte) und kleinere Probleme mit bestimmten Rezepten, die nicht den Erwartungen entsprachen.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
Living the Mediterranean Diet: Proven Principles and Modern Recipes for Staying Healthy
Ein farbiger Leitfaden für die Mittelmeerdiät mit Techniken zum Abnehmen, Änderungen des Lebensstils und leckeren Rezepten.
Living the Mediterranean Diet bietet einen einfachen Weg zu einem gesunden und aktiven Lebensstil und enthält eine Fülle von traditionellen mediterranen Rezepten mit kalifornischem Flair. Mit den frischen und nahrhaften Rezepten in diesem Buch können Sie kreative Gerichte genießen, um gesund und fit zu bleiben:
- Butternusskürbis-Granatapfel-Hummus.
- Auberginen-Kalamata-Röllchen.
- Pizza mit Heirloom-Tomaten und Grünkohl.
- Gersten-Risotto mit Pilzen, Feigen und Rucola.
- Wildlachs mit Dill-Joghurtsoße.
- Toskanische Tomaten-Cannellini-Suppe mit Grünkohl.
- Gebratene Jakobsmuscheln auf Spinat.
- Gebratenes Apfel-Rosmarin-Hähnchen im Ganzen.
- Farfalle-Nudeln mit Sonnenblumenkern-Pesto.
- Quinoa-Grünkohl-Salat mit gebratenem Kürbis.
Herzhafte Vollkornprodukte, knackiges Gemüse vom Bauernmarkt, köstliches Obst aus dem Garten, fangfrischer Fisch - die Mittelmeerdiät hat sich als eines der nachhaltigsten Programme zur Verbesserung der Gesundheit und zum Erreichen des Idealgewichts erwiesen.