Bewertung:

Das Buch wird allgemein als zugängliches und hilfreiches Hilfsmittel zum Verständnis der Zusammenhänge zwischen organischer Chemie und biologischen Prozessen gelobt. Es wird besonders für seine Klarheit, seine Illustrationen und seine Eignung sowohl für ergänzendes Material als auch für Fachkurse gelobt. Einige Rezensenten bemängelten jedoch das Vorhandensein von Fehlern, eine begrenzte Tiefe der Erklärungen und eine fehlende Abdeckung bestimmter Themen, was es als eigenständige Ressource weniger nützlich macht.
Vorteile:Leicht zu lesen, umfassend und doch prägnant, großartige Illustrationen, hilfreich für die Verbindung zwischen organischer Chemie und biologischen Prozessen, gut organisiert, gutes Zusatzmaterial für den Unterricht, klare Erklärungen und wertvoll für das Verständnis von Stoffwechselwegen.
Nachteile:Enthält Fehler, begrenzte Tiefe in den Erklärungen (mehr beschreibend als analytisch), ohne einen soliden Kurs nicht sehr nützlich und keine Abdeckung spezifischer Themen wie Stickstofffixierung.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
The Organic Chemistry of Biological Pathways
The Organic Chemistry of Biological Pathways wurde für fortgeschrittene Studenten und Doktoranden geschrieben, die ein tieferes Verständnis der chemischen Reaktionen in lebenden Organismen erlangen wollen. Die Autoren gehen davon aus, dass die Leser einen Hintergrund in organischer Chemie auf dem Niveau eines typischen zweisemestrigen Hochschulkurses haben. Obwohl Enzyme für biologische Reaktionen von entscheidender Bedeutung sind, liegt der Schwerpunkt der Autoren stets auf den Reaktivitätsmustern der Substratmoleküle und auf den organischen, pfeilschnellen Details der einzelnen Reaktionen.
Die Autoren beginnen das Buch mit einem kurzen Überblickskapitel über die grundlegenden organischen Reaktionsmechanismen, die häufig in biochemischen Abläufen vorkommen. Nach dieser Auffrischung der Reaktionsmechanismen folgt eine allgemeine Einführung in die wichtigsten Klassen von Biomolekülen. Dann folgt das Herzstück des Buches: ausführliche Kapitel über die wichtigsten Stoffwechselwege der wichtigsten Klassen von Biomolekülen - Lipide, Kohlenhydrate, Proteine, Nukleotide und Sekundärmetaboliten. Im Laufe dieser Kapitel lernen die Leser die Chemie der gängigen Coenzyme kennen, sehen Beispiele für die gängigsten Arten von biologischen Umwandlungen und beginnen schließlich, ein Verständnis für die Muster zu entwickeln, die in der gesamten bioorganischen Chemie zu finden sind. Die Autoren schließen mit einer Zusammenfassung der Reaktionsmuster und -mechanismen, die in der Natur häufig verwendet werden, um chemische Umwandlungen zu bewirken, gefolgt von einem kurzen Kapitel, das einige allgemeine Themen der enzymatischen Katalyse zusammenfasst.
Alle Mechanismen wurden in dieser zweiten Auflage aktualisiert, und mehrere hundert Verweise auf aktuelle Literatur sind für diejenigen Studenten angegeben, die mehr Details wünschen.