Bewertung:

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 4 Stimmen.
The Philosophy of Wine
Dieses Buch ist ein passendes Geschenk für alle Weinliebhaber.
Es enthält Kapitel über die Entwicklung der Weinproduktion, von der Verwendung von Fässern und Flaschen bis hin zur Umstellung von Füßen auf Pressen, und zeichnet die globale Verlagerung der Weinproduktion von traditionellen Weinbauregionen zu aufstrebenden Weinexporteuren nach. Mit einem ausgewählten Schwerpunkt auf unerwarteten Fakten und weniger bekannten Persönlichkeiten, die mit Wein in Verbindung stehen - von den griechischen Weingöttern über die Mönche, die den Champagner schufen, bis hin zu den genialen Methoden, mit denen französische Winzer unbezahlbare Jahrgänge während des Krieges schützten - erforscht diese Geschenkausgabe die historischen Einflüsse, die unseren Trinkgeschmack geprägt haben.