Die Revolution der echten Mahlzeiten: Der radikale, nachhaltige Ansatz für gesundes Essen

Bewertung:   (4,5 von 5)

Die Revolution der echten Mahlzeiten: Der radikale, nachhaltige Ansatz für gesundes Essen (Tim Noakes)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen zu „The Real Meal Revolution“ zeigen eine Mischung aus positiven Erfahrungen und einigen Kritikpunkten. Viele Leser schätzen die wissenschaftliche Grundlage, die leicht verständliche Schreibweise sowie die Qualität und Vielfalt der Rezepte und stellen fest, dass eine kohlenhydratarme, fettreiche Lebensweise erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Allerdings gibt es Bedenken wegen der chaotischen Organisation, der Notwendigkeit metrischer Umrechnungen und einiger unbegründeter Behauptungen über die Toxizität von Lebensmitteln.

Vorteile:

Umfassende und wissenschaftliche Unterstützung für eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung.

Nachteile:

Leicht zu lesen und zu verstehen, auch für Nicht-Experten geeignet.

(basierend auf 451 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Real Meal Revolution: The Radical, Sustainable Approach to Healthy Eating

Inhalt des Buches:

Wissenschaftler bezeichneten Fett als Feind... sie hatten Unrecht.".

Time Magazine.

Jahrelang hat man uns gesagt, dass Fett essen schlecht für uns ist, dass es eine Hauptursache für Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit ist. The Real Meal Revolution entlarvt diese Lüge und zeigt uns den Weg zurück zur Gesundheit, indem wir das essen, was der Mensch eigentlich essen sollte.

Dieses Buch wird Ihr Leben radikal verändern, indem es Ihnen klar und einfach zeigt, wie Sie nicht nur Ihr Gewicht, sondern auch Ihre allgemeine Gesundheit in den Griff bekommen - durch das, was Sie essen. Und Sie können Fleisch, Meeresfrüchte, Eier, Käse, Butter, Nüsse ... essen, die bei den meisten Diäten als erstes verboten oder stark eingeschränkt werden. Dies ist die Banting-Diät bzw. die kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung (LCHF) für eine neue Generation, die durch jahrelange wissenschaftliche Forschung und mittlerweile unbestreitbare Beweise untermauert wird.

Dieses außergewöhnliche Buch, das bereits ein phänomenaler Bestseller ist, stellt die herkömmliche Ernährungsweisheit der letzten Jahrzehnte auf den Kopf, die Kohlenhydrate an die Spitze der vermeintlich gesunden Ernährungspyramide gestellt hat und die direkt zu einer weltweiten Epidemie von Fettleibigkeit und Diabetes geführt hat. Das Buch ist eine verblüffende Offenbarung und gleichzeitig so alt wie die Menschheit selbst. Es bietet einen wahrhaft revolutionären Ansatz für eine gesunde Ernährung, der unter anderem mit dem Mythos aufräumt, dass Cholesterin schlecht für uns ist.

Es handelt sich hierbei keineswegs um eine weitere unhaltbare Schnelldiät oder um eine Modeerscheinung, die nur darauf wartet, in Vergessenheit zu geraten, sondern um eine längst überfällige Rückkehr zu der Art und Weise, wie der Mensch essen sollte.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781472135698
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2015
Seitenzahl:304

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