Die Rezepte des Tambram

Bewertung:   (4,2 von 5)

Die Rezepte des Tambram (M. Sundar Jayshree)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine hochgelobte Sammlung von südindischen Rezepten, die bei Millennials gut ankommt. Es verbindet Authentizität mit Einfachheit und bietet leicht nachzukochende Rezepte und lebendige Illustrationen. Einige Nutzer berichten jedoch von Mängeln bei den Rezeptdetails und der Druckqualität.

Vorteile:

Leicht nachvollziehbare Rezepte mit einfachen Anweisungen und praktischen Tipps.
Schöne Illustrationen und Präsentation.
Eine vielfältige Auswahl an authentischen südindischen Gerichten.
Geeignet für vielbeschäftigte Millennials, die eine schnelle Zubereitung der Mahlzeiten ermöglichen.
Schafft Nostalgie und Komfort durch traditionelle Rezepte.

Nachteile:

Bei einigen Rezepten fehlen genaue Maßangaben oder Details, was zu Problemen beim Kochen führen kann.
Einige Nutzer empfanden die Druckqualität und die Seiten als mangelhaft.
Einige empfanden die Rezepte als einfach oder gewöhnlich, da es bessere Alternativen gibt.

(basierend auf 19 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Tambram's Recipes

Inhalt des Buches:

In diesem Buch finden Sie typische Rezepte aus Tamil Nadu und Kerala. Es wurde von einem Vater für seine Tochter zusammengestellt und richtet sich an Millennials.

An Menschen, die schnelle und einfache Optionen suchen. Gesunde und dennoch schmackhafte Gerichte. Gerichte, die einen an zu Hause erinnern.

Wie macht man die weichsten Idlis oder wendet die Dosas zum richtigen Zeitpunkt? Gerichte mit nur einer Zutat und nur einem Teelöffel Öl.

Vegane Optionen und die Kunst der Zubereitung von köstlichem Filterkaffee. Wie man einen südindischen Brunch zum Festessen zusammenstellt.

Wie man Gemüse perfekt schneidet. Zu jedem Rezept gibt es Variationen und Gesundheitstipps. Dieser Band ist unterteilt in köstliche Optionen für Frühstück, Snacks, Tiffin und Süßigkeiten.

Mit ein paar Nicht-Gemüse-Rezepten. Ein schöner Bildband, den Sie behalten und verschenken können. Wir denken, dass es Ihr geheimes Toolkit für köstliches Kochen mit Stil und Einfachheit sein wird.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781636403519
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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