Bewertung:
Das Buch von Dr. Ron Rosedale stellt einen Ernährungsansatz vor, der sich auf niedrige Kohlenhydrate, mäßiges Eiweiß und einen höheren Anteil gesunder Fette konzentriert und die Bedeutung des Verständnisses von Stoffwechselprozessen wie der Leptinsignalisierung hervorhebt. Die Kritiken sind gemischt: Viele loben die Wirksamkeit der Diät bei der Gewichtsabnahme und der Verbesserung der Gesundheitswerte, während andere die veralteten Informationen und Widersprüche im Buch kritisieren.
Vorteile:** Wirksam für die Gewichtsabnahme und die Verbesserung der Gesundheitskennzahlen wie Blutzucker und Cholesterin. ** Ermutigt zum Verzehr von gesunden Fetten ohne Kalorienzählen, was die Zufriedenheit mit den Mahlzeiten erhöht. ** Vermittelt ein wissenschaftliches Verständnis von Ernährung und Stoffwechsel, insbesondere der Rolle von Leptin bei Hunger und Gewichtsmanagement. ** Die Rezepte sind unterhaltsam und abwechslungsreich und lassen Raum für Kreativität beim Kochen. ** Unterstützende Online-Ressourcen und Community für Leser, die die Diät verfolgen.
Nachteile:** Veraltete Informationen und Rezepte, wobei sich einige auf Studien stützen, die nicht mehr als gültig angesehen werden. ** Unstimmigkeiten zwischen den Empfehlungen im Buch und den Online-Inhalten der Autorin. ** Einige Leser empfanden die Vermittlung von Informationen als selbstgefällig oder übermäßig werbend. ** Kritik an der Werbung für unfermentierte Sojaprodukte und am Umgang mit Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung. ** Begrenzte Hinweise für Sportler oder sehr spezifische Ernährungsbedürfnisse, was bei einigen Lesern zu Unzufriedenheit führte.
(basierend auf 247 Leserbewertungen)
The Rosedale Diet
Endlich - die ultimative Diät für schnellen, sicheren Gewichtsverlust, lebenslange Gesundheit und ein längeres Leben, basierend auf mehr als zwanzig Jahren Forschung und den neuesten Erkenntnissen über Appetit und Gewicht. Der Stoffwechselspezialist Ron Rosedale hat die Rosedale-Diät entwickelt, um das mächtige Hormon Leptin zu regulieren, das den Appetit und die Gewichtsabnahme steuert, indem es dem Gehirn sagt, wann es essen soll, wie viel es essen soll - und wann es aufhören soll. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Leptin einer der wichtigsten Mechanismen des Körpers zur Kontrolle des Hungergefühls sein kann. Wer Leptin kontrolliert, kontrolliert auch sein Gewicht.
Bei den meisten Menschen ist der Leptinspiegel außer Kontrolle geraten, was dazu führt, dass sie übermäßig viel essen und Fett speichern, anstatt es zu verbrennen. Die einzige Möglichkeit, den "Hungerschalter" wieder auf normal zu stellen, ist eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesunden Fetten und einem geringen Anteil an Kohlenhydraten, gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren, die häufig in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, sowie täglich nur 15 Minuten Sport.
Der 21-Tage-Diätplan von Dr. Rosedale ist einfach: Wählen Sie einfach aus den vielen Lebensmitteln auf seiner "A"-Liste, darunter "fettgesunde" Lebensmittel wie Avocados, Nüsse, Oliven, Hummer, Krabben, Garnelen, Ziegenkäse, kornisches Wildhuhn, Wildbret und mehr. Dann fügen Sie nach und nach Lebensmittel aus der "B"-Liste hinzu, wie Steak, Lammkoteletts, Obst, Bohnen und so weiter. Ein 28-Tage-Menüplan und mehr als 100 Rezepte, wie z. B. gedünsteter Lachs und frischer Spargel, Ingwer-Hühnersuppe, Lasagne, Wrap mit schwarzen Bohnen, Himbeer-Mousse-Torte und französischer Seidenkuchen, machen das Essen nach Rosedale ganz einfach.
Die Gewichtsabnahme ist nur der Anfang. Die Rosedale-Diät sorgt für ein besseres Sättigungsgefühl, reduziert Heißhungerattacken und gibt Ihnen die Kontrolle über Ihren "süßen Zahn". Sie kann sogar dazu beitragen, Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Diabetes und andere Erkrankungen, die mit dem "natürlichen" Alterungsprozess einhergehen, zu beseitigen oder zu reduzieren, wie viele von Dr. Rosedales Patienten bestätigen können. Sie werden in diesem bahnbrechenden Buch inspirierende Geschichten von ihnen finden - und die Kraft, Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihre Gesundheit zu verbessern.
| ISBN: | 9780060565732 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 336 |
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