Die schmutzigen Gerichte: 100 schnelle und leckere Rezepte

Bewertung:   (4,5 von 5)

Die schmutzigen Gerichte: 100 schnelle und leckere Rezepte (Isaac Carew)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird weithin für seine Vielfalt an Rezepten, das ansprechende Layout und den inspirierenden Hintergrund des Autors Isaac Carew gelobt. Viele Nutzer finden die Rezepte köstlich und leicht nachzukochen, so dass es sowohl für neue als auch für erfahrene Köche eine ausgezeichnete Wahl ist. Allerdings gibt es auch einige Kritiker, die die Originalität der Rezepte bemängeln.

Vorteile:

Vielfalt an leckeren und leicht nachzukochenden Rezepten
ansprechende minimale Ästhetik
inspirierende Anekdoten des Autors
gut für Anfänger und Fortgeschrittene
hochwertige Kocherfahrung
fördert die Leidenschaft fürs Kochen.

Nachteile:

Einige Nutzer bemängeln, dass es den Rezepten an Originalität mangelt
einige Zutaten sind schwer zu finden
einige negative Bewertungen lassen vermuten, dass alle positiven Kommentare aufgrund des Prominentenstatus des Autors voreingenommen sind.

(basierend auf 52 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Dirty Dishes: 100 Fast and Delicious Recipes

Inhalt des Buches:

'Unanfechtbare kulinarische Referenzen.' The Times'Ein wirklich großartiger Küchenbegleiter, voll von einfach nachzukochenden, schmackhaften Gerichten auf der Basis hochwertiger Zutaten.' Gizzi ErskineDer klassisch ausgebildete Koch und Model Isaac Carew kehrt mit seinem Debütkochbuch The Dirty Dishes in die Küche zurück und präsentiert die lustigen, köstlichen und schmackhaften Gerichte, die seine lebenslange Liebe zum Kochen inspiriert haben. The Dirty Dishes ist eine frische und moderne Sammlung von einhundert Rezepten: vom gemütlichen Brunch bis zum einfachen Abendessen unter der Woche und von veganen Köstlichkeiten bis zu nächtlichen Häppchen.

Er präsentiert neue Interpretationen von Klassikern wie Pochierter Lachs Niçoise, zelebriert seine Liebe zur Pasta mit Lasagne, Krabben-Linguine und Butternusskürbis-Cannelloni und stellt abenteuerliche, aber überraschend einfache Rezepte wie Tamarinden-Sirup-Tarte vor. Das moderne und geschmacksintensive Buch enthüllt die Geheimnisse von Isaacs kulinarischer Ausbildung und gibt Ihnen alles an die Hand, was Sie brauchen, um sich in der Küche auszutoben und Spaß zu haben. Isaacs Vater und sein Patenonkel haben beide in der Küche gearbeitet, und so wuchs Isaac mit dem Waschen von Muscheln und Blattgemüse auf.

Als Teenager machte er seinen Abschluss als Küchenchef und arbeitete anschließend in einigen der besten Restaurants der Welt. Seitdem hat Isaac seine Leidenschaft für gutes Kochen und vielfältiges Essen mit den Modemetropolen als Inspirationsquelle verbunden und eine viel beachtete Modelkarriere gemacht.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781509841004
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:256

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)