Bewertung:
Das Buch ist eine Zusammenstellung von 61 Saucenrezepten, mit denen sich alltägliche Mahlzeiten mit minimalem Aufwand verfeinern lassen. Es enthält leicht verständliche Anleitungen für einfache und schmackhafte Saucen, die im Voraus zubereitet und eingefroren werden können, was die Zubereitung von Mahlzeiten für vielbeschäftigte Menschen erleichtert. Die Rezensenten schätzen das Konzept des Buches, die Organisation und die Vielfalt der Soßenkombinationen.
Vorteile:⬤ Bietet eine große Auswahl von 61 einfach zuzubereitenden Saucenrezepten.
⬤ Die Rezepte verwenden meist gängige Zutaten und haben einfache Anleitungen.
⬤ Die Soßen können in großen Mengen hergestellt und eingefroren werden.
⬤ Enthält Vorschläge für die Kombination von Saucen mit verschiedenen Gerichten.
⬤ Die Planung von Mahlzeiten wird einfacher; sie hilft, alltägliche Mahlzeiten in appetitliche Gerichte zu verwandeln.
⬤ Einige erfahrene Köche finden die Erklärungen und Anleitungen vielleicht überflüssig.
⬤ Nährwertangaben für Saucenrezepte sind nicht enthalten.
⬤ Einige Rezensenten meinten, das Buch könnte mehr Tipps für die Zubereitung von Großmengen enthalten.
⬤ Einige Rezepte sind vielleicht nicht für jeden attraktiv genug.
(basierend auf 34 Leserbewertungen)
The Make-Ahead Sauce Solution: Elevate Your Everyday Meals with 61 Freezer-Friendly Sauces
Von Chimichurri bis Teriyaki: Soßen lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen - und unsere Gerichte glänzen! Fade Hühnerbrüste, einfache Nudeln oder einfache Bratkartoffeln werden durch die Zugabe von Soßen in unvergessliche Gerichte verwandelt. The Make-Ahead Sauce Solution enthält 61 geschmacksintensive Rezepte für Saucen, die sich wunderbar einfrieren lassen und das Kochen zu Hause erleichtern.
Sie reichen von traditionellem Wurstragu über Thai-Erdnuss, Gorgonzola-Schnittlauchbutter, All-American Barbecue, Kokosnuss-Zitrone, Parmesan-Lauch, Käse-Cashew-Knoblauch bis hin zu Meyer-Zitronen-Spinat. Zu jedem Rezept gibt es eine Tabelle mit den besten Grundkombinationen von Eiweiß und Gemüse.
Der Kampf um einfallsreiche, schmackhafte Mahlzeiten für die Nacht ist vorbei. Mit ein paar dieser Soßen im Gefrierschrank ist ein tolles Gericht in wenigen Minuten zubereitet.
| ISBN: | 9781612129594 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 208 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
