Die Suche nach der perfekten Erdbeere: Eine Fallstudie über die California Strawberry Commission und die Erdbeerindustrie: Ein deskriptives Modell für das Marketing

Originaltitel:

Quest for the Perfect Strawberry: A Case Study of the California Strawberry Commission and the Strawberry Industry: A Descriptive Model for Marketing

Inhalt des Buches:

Baums Buch bietet eine Fülle von bisher nicht verfügbaren Informationen über das Marketing in der Erdbeerindustrie. Es enthält unschätzbare Einsichten eines Insiders, die er in jahrelanger Erfahrung gesammelt hat.

Es ist eine Pflichtlektüre für jeden, der sich für die Branche interessiert. " - Dr. George Tolley, emeritierter Professor der University of Chicago " Quest.

ist ein wichtiges Hilfsmittel für alle, die sich mit der Produktion und Vermarktung von Erdbeeren befassen. Es bietet eine notwendige Analyse der Marketingpläne der Rohstoffbehörde, aber es zeichnet auch viel Geschichte der kalifornischen Landwirtschaft auf, indem es die Entwicklung der Erdbeerindustrie von einer lokalisierten, fragmentierten Kleinbauernwirtschaft zu einem Produktionssystem im Unternehmenszeitalter aufzeichnet.

"Die Geschichte der kalifornischen Erdbeerindustrie, die von Herb Baum aufgezeichnet wurde, muss studiert werden, um das wirtschaftliche Dilemma der kalifornischen Landwirte und die scheinbar unzureichende Unterstützung durch die Warenterminverwaltungen und die universitären Forschungsprogramme zu verstehen. In zehn Jahren, wenn eine neue Generation von Landwirten und Branchenführern heranwächst, wird Quest noch wichtiger sein.

"Larry Galper, Erdbeeranbauer im Ruhestand und Branchenführer/Aktivist

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780595675470
• Autor: Herbert Baum
• Verlag: Authorhouse
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover