Bewertung:
Das Buch bietet eine große Auswahl an glutenfreien und milchfreien Rezepten und ist damit eine wertvolle Ressource für Menschen mit Ernährungseinschränkungen. Es enthält detaillierte Maßangaben und Rezeptetiketten für verschiedene Allergien. Einige Nutzer fanden jedoch Einschränkungen bei der Verwendung bestimmter Zutaten und einen Mangel an Nährwertangaben.
Vorteile:⬤ Umfassende Sammlung von glutenfreien und milchfreien Rezepten.
⬤ Deutlich gekennzeichnete Rezepte für bestimmte Ernährungsbedürfnisse (GF, DF, etc.).
⬤ Schöne Präsentation mit hilfreichen Bildern.
⬤ Enthält Alternativen für Speisekammerartikel und Grundlagen für die Zubereitung von Mahlzeiten.
⬤ Benutzerfreundlich mit mehreren Messoptionen, die auf verschiedene Regionen abgestimmt sind.
⬤ Einige Rezepte benötigen viel Zeit für die Zubereitung und können teure Zutaten erfordern.
⬤ Nicht alle Rezepte sind frei von anderen Allergenen wie Eiern.
⬤ Fehlende Nährwertangaben, z. B. Kalorien.
⬤ Einige Nutzer waren enttäuscht, dass in einigen Rezepten glutenhaltige Mehle enthalten sind.
⬤ Nicht ideal für diejenigen, die eine schnelle und einfache Lösung für bestimmte Ernährungseinschränkungen suchen.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
The Ultimate Gluten Free, Dairy Free Collection: Over 200 Delicious, Free from Recipes for Every Occasion
Die endgültige Sammlung glutenfreier und milchfreier Rezepte von einem der zuverlässigsten Namen in der Free-From-Küche.
Egal, ob Sie sich glutenfrei oder milchfrei ernähren, dies ist das einzige Buch, das Sie jemals brauchen werden, um sich gut zu ernähren und sich wohl zu fühlen.
Mit über 200 Rezepten für alles, vom Frühstück und leichten Mittagessen bis zum Abendessen unter der Woche und überzeugenden Hauptgerichten, plus köstlichen Desserts und einem ganzen Kapitel über glutenfreies Backen, ist dieses Buch der perfekte Leitfaden für die glutenfreie Küche.
Beginnen Sie den Tag mit Buchweizen- und Blaubeerpfannkuchen oder Müsli mit Sommerfruchtkompott, und entdecken Sie zum Abendessen Rezepte, die der ganzen Familie schmecken, wie z. B. Hähnchen-Sesam-Nuggets, Zucchini-Salbei-Spaghetti Carbonara oder die beste glutenfreie, milchfreie Lasagne. Für besondere Anlässe gibt es Festtagsgerichte wie Beef Wellington, und warum nicht zum Abschluss einen klassischen Sticky Toffee Pudding probieren?
Von Festtagskuchen bis zu Keksen, von Sauerteigbroten bis zu Salaten - dies sind bewährte Rezepte von einem der angesehensten Namen in der glutenfreien Küche. Grace Cheetham hat die letzten 10 Jahre damit verbracht, ihre Leser darüber aufzuklären, wie man am besten ohne Allergene kocht. Diese Sammlung ist die ultimative Feier ihrer beliebtesten Rezepte.
| ISBN: | 9781848993693 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 352 |
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