Die Umstellung auf eine makrobiotische Ernährung: Ein Leitfaden für Einsteiger in den natürlichen Weg der Gesundheit

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine leicht verständliche Einführung in die Umstellung auf eine makrobiotische Ernährung und enthält praktische Vorschläge und Rezepte. Es wurde jedoch kritisiert, dass es keine detaillierten Anleitungen für den Ersatz bestimmter Zutaten enthält und dass es schwierig ist, die Prinzipien an einen nicht-japanischen Kontext anzupassen.

Vorteile:

Leicht nachvollziehbar, mit tollen Rezepten, praktischen Vorschlägen für eine schrittweise Ernährungsumstellung, geeignet zur Verbesserung der Gesundheit.

Nachteile:

Fehlt eine spezifische Anleitung für den Ersatz von Zutaten, zu allgemeine Ratschläge, ohne auf die Herausforderungen für amerikanische Leser einzugehen, bietet keine tiefgreifenden Informationen, die über den gesunden Menschenverstand hinausgehen.

(basierend auf 4 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Making the Transition to a Macrobiotic Diet: A Beginner's Guide to the Natural Way of Health

Inhalt des Buches:

Der Übergang zu einer gesünderen Ernährung kann anfangs etwas verwirrend sein, angesichts der riesigen Mengen an ungesunden Lebensmitteln, die heute überall angeboten und beworben werden.

Dieses Buch wurde geschrieben, um denjenigen zu helfen, die an eine typische Ernährung mit Hamburgern, Softdrinks und Eiscreme gewöhnt sind, aber ihre Gesundheit durch eine bessere Ernährung schützen oder verbessern wollen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780895293633
• Autor: Carolyn Heidenry
• Verlag: Avery Pub Group
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 1987
• Seitenzahl: 112