Bewertung:
Die vergoldete Torte: The Golden Rules of Cake Decorating for Metallic Cakes von Faye Cahill ist ein visuell beeindruckendes Buch, das sich vor allem auf fortgeschrittene Tortendekorationstechniken mit metallischen Akzenten konzentriert. Es bietet detaillierte Anleitungen und wunderschöne Illustrationen, wird aber oft als zu komplex für Anfänger und Durchschnittsbäcker angesehen. Während einige Leserinnen und Leser sich von der Kunstfertigkeit und der Technik inspirieren ließen und diese zu schätzen wussten, empfanden andere die Projekte als entmutigend und verlangten ein Maß an Geschicklichkeit und geeignete Werkzeuge, das ihre Fähigkeiten überstieg.
Vorteile:Schöne Illustrationen und Fotos machen das Buch noch attraktiver.
Nachteile:Enthält eine Vielzahl von Vergoldungstechniken und detaillierte Anleitungen.
(basierend auf 58 Leserbewertungen)
The Gilded Cake: The Golden Rules of Cake Decorating for Metallic Cakes
Machen Sie Torten, die glänzen, mit diesem umfassenden Leitfaden für Metallic-Torten von der führenden Hochzeitstorten-Designerin Faye Cahill. Faye Cahill beginnt mit der Erkundung der verschiedenen Materialien, die dem modernen Tortendekorateur zur Verfügung stehen: Von Blattgold bis hin zu essbarer Farbe, Sprays in Lebensmittelqualität, essbarem Glitter und Glanzstaub, essbaren Pailletten und mehr.
Dann zeigt sie Ihnen Schritt für Schritt die Techniken, die Sie für den Erfolg benötigen. Es folgen zwölf atemberaubende Projekte für vergoldete Torten, die Ihnen zeigen, wie Sie Ihre neu erworbenen Fähigkeiten bei kreativen Tortendesigns einsetzen können.
Jedes Projekt wird von einem kleineren Projekt begleitet, das sich perfekt für Anfänger eignet, bevor sie sich an die größere Torte wagen. Kreieren Sie spektakuläre Torten, die schimmern und glänzen, mit diesem einzigartigen Handbuch, das man einfach haben muss.
| ISBN: | 9781446307113 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 144 |
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