Bewertung:
Das Buch wird weitgehend für seinen informativen Inhalt über essbare Wildpflanzen, insbesondere Unkräuter, gelobt und enthält Rezepte und medizinische Anwendungen. Die Leser halten es für eine wertvolle Ressource für die Nahrungssuche und Selbstversorgung und heben die ernährungsphysiologischen Vorteile dieser häufig übersehenen Pflanzen hervor. Es gibt jedoch auch Kritik am Format, da einige der Meinung sind, es enthalte zu viele persönliche Anekdoten und es fehle an gezielten Informationen über die Pflanzen selbst. Mehrere Rezensenten merkten an, dass die Informationen zwar nützlich sind, die Rezepte aber nicht unbedingt für die Wildsammlung geeignet sind.
Vorteile:⬤ Schneller Versand, hervorragender Zustand, gut verpackt
⬤ informatives und umfassendes Werk über die Futtersuche
⬤ inspirierende Texte
⬤ wertvoll für Anfänger und erfahrene Futtersammler
⬤ gute Rezepte und medizinische Anwendungen
⬤ fördert die Selbstversorgung und eine tiefere Verbindung zur Natur
⬤ gut geschrieben und visuell ansprechend.
⬤ Einige Abschnitte enthalten übermäßige persönliche Erzählungen und Philosophie, die vom Hauptthema ablenken
⬤ Mangel an prägnanten, praktischen Informationen zur Futtersuche
⬤ Rezepte erfordern möglicherweise Zutaten, die in der freien Natur nicht leicht zugänglich sind
⬤ übermäßig detaillierte Geschichte hilft möglicherweise nicht bei der Pflanzenidentifizierung
⬤ einige Leser fanden den Stil zu New-Age oder 'Hippie-lastig'.
(basierend auf 115 Leserbewertungen)
The Wild Wisdom of Weeds: 13 Essential Plants for Human Survival
Die wilde Weisheit der Unkräuter ist das einzige Buch über Futtersuche und essbare Unkräuter, das sich auf die dreizehn auf der ganzen Welt vorkommenden Unkräuter konzentriert, von denen jedes eine vollständige Nahrungsquelle und eine umfangreiche medizinische Apotheke und Erste-Hilfe-Ausrüstung darstellt. Es ist mehr als nur ein Feldführer für Wildkräuter, es ist ein globaler Plan für das menschliche Überleben.
Als Katrina Blair elf Jahre alt war, hatte sie eine lebensverändernde Erfahrung, bei der Wildpflanzen zu ihr sprachen und sie aufforderten, sich für ihre Sache einzusetzen. Seitdem hat sie monatelang Wanderungen in der Wildnis unternommen und sich nur von dem ernährt, was sie aufgesammelt hat. Sie ist heute eine Verfechterin von Wildnahrung, Aktivistin, Gärtnerin und Köchin, die auf internationaler Ebene über die Nahrungssuche und den damit verbundenen gesunden Lebensstil unterrichtet und Vorträge hält.
Katrina Blairs Philosophie in The Wild Wisdom of Weeds ist ernüchternd, realistisch und letztlich optimistisch. Wenn wir unsere Augen öffnen können, um die Weisheit zu erkennen, die in diesen Unkräutern direkt vor unserer Nase steckt, anstatt zu versuchen, ein "invasives" Unkraut auszurotten, werden wir wahre Ernährungssicherheit erreichen. In The Wild Wisdom of Weeds geht es um die Heilung unseres Körpers und unseres Geistes in einem Zeitalter, in dem Technologie, Agrarrohstoffe und verarbeitete Lebensmittel die Bedingungen für unsere Intelligenz diktieren. Aber wenn wir uns mit diesen dreizehn essbaren Überlebenskräutern vertraut machen können, die überall auf der Welt zu finden sind, werden wir niemals hungern, und wir werden unseren eigenen wilden menschlichen Instinkten näher kommen - und dabei die frischesten, wildesten und nahrhaftesten Lebensmittel genießen, die es gibt. Und das umsonst!
Die dreizehn Pflanzen, die in allen Regionen der Welt wachsen, sind: Löwenzahn, Malve, Portulak, Wegerich, Distel, Amaranth, Ampfer, Senf, Gras, Vogelmiere, Klee, Schafgarbe und Knöterich. Diese besonderen Pflanzen tragen zur Regeneration der Erde bei und unterstützen gleichzeitig das Überleben der menschlichen Spezies.
Sie wachsen überall dort, wo die menschliche Zivilisation existiert, von den heißesten Wüsten bis zum Polarkreis, und folgen dem Weg der menschlichen Störungen. Je mehr der Mensch die Erde stört und unsere Nahrungsmittelversorgung gefährdet, desto mehr vermehren sich diese dreizehn Pflanzen. Es ist ein Überlebensplan für die Ewigkeit.
Mit über hundert einzigartigen Rezepten zeigt Katrina Blair in ihrem Buch, wie man diese Wildpflanzen von der Wurzel bis zum Samen in Suppen, Salaten, Slawen, Crackern, Pestos, Samenbroten und Samenbutter zubereitet.
Müsli, grüne Pulver, Sauerkraut, Smoothies und Milch.
Erste-Hilfe-Mischungen wie Tinkturen, Tees, Salben und Schnuller.
Produkte für die Selbstpflege/Schönheitspflege wie Shampoo, Mundwasser, Zahnpasta (und Bürste), Gesichtsmasken.
Und vieles mehr. Egal, ob die Leser zu Hause oder auf Reisen sind, dieses Buch soll den Einzelnen in die Lage versetzen, mit minimalem Aufwand einen Zustand optimaler Gesundheit zu erhalten.
| ISBN: | 9781603585163 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 384 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
