Die Zukunft der Lebensmittel: Ein neues Rezept für den Lebensmittelsektor

Bewertung:   (3,0 von 5)

Die Zukunft der Lebensmittel: Ein neues Rezept für den Lebensmittelsektor (Jorg Snoeck)

Leserbewertungen

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 2 Stimmen.

Originaltitel:

The Future of Food: A New Recipe for the Food Sector

Inhalt des Buches:

- Geschrieben von zwei bekannten Experten der Einzelhandelsbranche.

- Untersucht aktuelle Themen in den Bereichen Nachhaltigkeit, Lebensmittelproduktion und -vertrieb.

- Nützliche Erkenntnisse für Markeneinzelhändler, Lebensmittelexperten und die breite Öffentlichkeit.

Wie können wir eine wachsende Weltbevölkerung weiterhin auf gesunde und nachhaltige Weise ernähren? Werden wir in der Lage sein, Mahlzeiten aus einem 3D-Drucker herzustellen? Welche Rolle werden die Supermärkte in den kommenden Jahren spielen? Dieses zeitgemäße Buch von zwei erfahrenen Einzelhandelsfachleuten befasst sich mit der Zukunft der Lebensmittel und bietet einen aufschlussreichen Überblick über Trends, die von der städtischen Landwirtschaft bis zu Meeresfarmen, von kultiviertem Fleisch bis zu angewandter künstlicher Intelligenz und von hybriden Supermärkten bis zu neuen digitalen Plattformmodellen reichen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9789401480765
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2022
Seitenzahl:288

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Die Zukunft des Einkaufens - The Future of Shopping
Eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe eines wichtigen Buches über Einzelhandelsstrategien, das sich mit der Frage...
Die Zukunft des Einkaufens - The Future of Shopping
Die Zukunft der Lebensmittel: Ein neues Rezept für den Lebensmittelsektor - The Future of Food: A...
- Geschrieben von zwei bekannten Experten der...
Die Zukunft der Lebensmittel: Ein neues Rezept für den Lebensmittelsektor - The Future of Food: A New Recipe for the Food Sector

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)