Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Die zweite Knospe“ von Martha Ezzard erzählt die inspirierende wahre Geschichte der Familie Ezzard, die ein erfolgreiches Weingut und eine Weinkellerei im Norden Georgias aufgebaut hat. Es beleuchtet Themen wie harte Arbeit, Hingabe, Familie und die Herausforderungen der Weinherstellung. Viele Leser waren von der fesselnden Erzählung, den sympathischen Charakteren und der Ausgewogenheit von technischen Einblicken und persönlichen Geschichten begeistert.
Vorteile:Die Leser schätzten die fesselnde Erzählung, den informativen Charakter der Weinherstellung, die sympathischen Charaktere und die inspirierende Reise der Ezzards. Die Mischung aus persönlichen Anekdoten und technischem Wissen über den Weinanbau machte das Buch sowohl unterhaltsam als auch lehrreich. Das Buch wurde für seinen Humor, seine Ehrlichkeit und seine emotionale Tiefe gelobt.
Nachteile:Einige Leser merkten an, dass das Buch aufgrund der ehrlichen Schilderung der harten Arbeit und der damit verbundenen Herausforderungen Einzelpersonen davon abhalten könnte, ein Weingut zu betreiben. Einige waren der Meinung, dass es sich zu sehr auf die technischen Aspekte konzentriert, was für Gelegenheitsleser eher entmutigend sein könnte als für diejenigen, die sich ernsthaft für den Weinbau interessieren.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Second Bud: Deserting the City for a Farm Winery
Inhalt des Buches:
Martha M. Ezzard und ihr Ehemann John, ein Arzt, gehören zu den Pionieren der Bewegung von Berufstätigen, die ihre Karriere in der Stadt gegen eine Rückkehr auf das Land eintauschen.
Diese Geschichte über die Rettung einer Familienfarm ist zwar typisch für die Südstaaten, steht aber auch stellvertretend für die landesweite Bewegung des lokalen Anbaus, die sich im ganzen Land ausbreitet. Lokal angebaute Lebensmittel erfordern Weine, die den Geschmack der lokalen Erde widerspiegeln - das, was Weinkenner als Terroir bezeichnen, die Böden und das Klima, die ihnen einzigartige Aromen verleihen, die man in Kalifornien, im Burgund oder anderswo nicht findet, wie in diesem Fall in Tiger Mountain. Die Ezzards wagten den riskanten Weinanbau im ländlichen Nordgeorgien, wo seit langem süßer Tee das Getränk der Wahl ist.
John wählte einige einzigartige europäische Rebsorten aus, die unter den Bedingungen des Südostens qualitativ hochwertige Früchte hervorbringen würden, während Martha sich Sorgen machte, dass sie mit solch seltsamen Weintrauben auf der Ladefläche eines Pickups hausieren gehen würde. Schließlich brachten die einsam aussehenden Stöcke in der Erde Weine hervor, die bei Spitzenwettbewerben an der Ostküste und in Kalifornien Gold- und Silbermedaillen gewannen.
Was folgt, sind lange, schweißtreibende Tage mit dem Graben von Pfostenlöchern, dem Aufspannen von Spalierdrähten und dem Zupfen von Unkraut, gemischt mit ein paar Stechmücken und Zecken - aber auch der Nervenkitzel, wenn man einen riesigen blauen Reiher im Morgennebel des Teiches der Farm sieht und das Hupen der Gänse bei Sonnenuntergang hört. Es gibt Zeiten, in denen das Hochhaus der Stadt immer noch lockt, aber was Martha und John lernen, nachdem sie in einem späten Aprilfrost die ganze Nacht Räuchertöpfe angezündet haben, nur um zu sehen, wie ihre rosafarbenen Knospen trotz allem braun werden, ist, dass Weintrauben eine zweite Knospe haben - und so auch ihre Beziehung, weil ihr gemeinsames Projekt sie dazu bringt. DIE ZWEITE PFLANZE ist eine Geschichte, die die heutige Entwicklung der Landwirtschaft im Südosten widerspiegelt, von Tabak, Holzeinschlag und Lkw-Anbau bis hin zu Agrotourismus, Erholung in der Natur, Weinbergen und landwirtschaftlichen Weingütern.
Diese Memoiren voller Kleinstadtcharaktere, unwahrscheinlicher Hindernisse und schmutzigem Erfolg sind eine bodenständige Version von "Unter der Sonne der Toskana", in der ein Ehepaar das Risiko eingeht, eine Familienfarm in fünfter Generation in der kleinen Stadt Tiger in North Georgia durch den Anbau von edlen Weintrauben wiederzubeleben. Es wird Romantiker, Möchtegern-Winzer und alle, die das Landleben lieben, ansprechen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780881464559 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 277 |
Kauf:
Derzeit verfügbar, auf Lager.
