Bewertung:

Das Buch ist ein umfassender Leitfaden für die Herstellung beeindruckender Charcuterie-Bretter mit Schritt-für-Schritt-Diagrammen, verschiedenen Brett-Ideen für unterschiedliche Anlässe und hilfreichen Vorschlägen für Zutaten. Die Benutzer loben die gute Zugänglichkeit und den visuellen Ansatz, was es zu einem beliebten Geschenk macht.
Vorteile:Clevere fotografische Diagramme, eine Vielzahl von Brettchen-Ideen, leicht zu befolgende Anleitungen, geeignet für verschiedene Anlässe und Ernährungsvorlieben, hilfreich für Anfänger und optisch ansprechend.
Nachteile:⬤ Einigen Diagrammen mangelt es an einer genauen Identifizierung der Zutaten
⬤ einige Nutzer empfanden es als zu vereinfacht
⬤ persönliche Fotos des Autors wurden nicht von allen geschätzt.
(basierend auf 207 Leserbewertungen)
That Cheese Plate Will Change Your Life: Creative Gatherings and Self-Care with the Cheese by Numbers Method
Von Marissa Mullen, der Schöpferin der Instagram-Sensationen That Cheese Plate und Cheese by Numbers, kommt ein Leitfaden für die Herstellung schöner und köstlicher Käseplatten für Gäste und Selbstversorgung.
Käse: köstlich, dekadent, das ultimative Wohlfühlessen. Marissa Mullen, die Schöpferin der viralen Instagram-Accounts @ThatCheesePlate und @CheesebyNumbers, hebt Käse mit ihren wunderschönen, aufsehenerregenden Käseplatten auf ein ganz neues Niveau. Mit ihrer einfachen, schrittweisen Cheese-by-Numbers-Methode zerlegt sie den Käseteller in seine Grundbestandteile - Käse, Fleisch, Gemüse, Crunch, Dips, Garnierung - und zeigt Ihnen, wie Sie atemberaubende Aufstriche für jeden Anlass kreieren können.
Dieses wunderschön gestaltete Buch, das auch als Geschenk geeignet ist, geht jedoch über die Zubereitungstechniken hinaus. Laut Mullen können Käseplatten eine wichtige Form der Selbstfürsorge sein - ähnlich wie die Zen-Kunst des Sandmandalas, des Blumenarrangierens oder der Malbücher -, aber man kann die Ergebnisse auch essen That Cheese Plate Will Change Your Life feiert die Art und Weise, wie Käse Menschen zusammenbringt und wie die Herstellung einer Käseplatte ein meditativer, kreativitätsfördernder Akt sein kann.
Mit fünfzig einfach zu befolgenden Karten für köstliche, fotogene Käseteller ist dieses Buch alles, was Sie für eine Dinnerparty, Weinabende mit Freunden oder einen Abend mit sich selbst brauchen.