
Digital Sensory Science: Applications in New Product Development
Digitale Sensorik: Applications in New Product Development bietet einen umfassenden Überblick über die digitale Sensorik - ein Gebiet, das im weitesten Sinne als Einsatz von Technologien zur Erfassung oder Modellierung der menschlichen Sinneswahrnehmung definiert ist.
Die Abschnitte bieten Schulungen für Sensorik-Experten, erörtern Methoden zur Rekrutierung und Schulung von Sensorik-Panels, behandeln Vorschläge zur Datenerfassung und -analyse, geben einen Überblick über sensorische Instrumente und informieren über den Einsatz und die Bedeutung von virtueller und erweiterter Realität zur Erfassung der sensorischen Wahrnehmung. Dieses Buch bietet sowohl Forschern als auch Praktikern der Sensorik und der Verbraucherwissenschaft eine praktische Anleitung.