Bewertung:

Das Buch, das von einem renommierten Ernährungswissenschaftler geschrieben wurde, hat wegen seines leicht verständlichen Inhalts, seiner praktischen Ratschläge und seiner nützlichen Rezepte überwältigend positive Kritiken erhalten. Die Leser gaben an, dass es ihr Leben verändert und ihre Gesundheit verbessert hat, was es zu einer sehr empfehlenswerten Quelle sowohl für Anfänger als auch für Personen mit Vorkenntnissen im Bereich Ernährung macht. Einige Benutzer waren jedoch der Meinung, dass Teile des Buches für Gelegenheitsleser weniger relevant sind, insbesondere die Abschnitte, die sich mit der Schwangerschaft befassen.
Vorteile:Leicht zu lesen und zu verstehen.
Nachteile:Bietet praktische Ratschläge und viele Rezepte.
(basierend auf 55 Leserbewertungen)
Dime Qu Como Ahora / Tell Me What to Eat Now
Der lang erwartete zweite Teil von DIME QUÉ COMES, von Blanca García-Orea Haro (@blancanutri) ist da... SAG MIR, WAS ICH JETZT ESSE
In diesem Buch erklärt Blanca die Mikroorganismen, die wir in den Lebensmitteln finden, die wir essen, und wie sie unsere Mikrobiota und damit unsere Gesundheit beeinflussen können. Von Blanca werden Sie lernen, dass:
- Das Aussehen eines Lebensmittels sagt nichts über seine Qualität aus.
- Der beste Weg, die Nährstoffe eines Lebensmittels zu erhalten, ist, es gut zu konservieren. Blanca wird Ihnen erklären, was, wo und wie lange wir Lebensmittel im Kühlschrank und in der Tiefkühltruhe aufbewahren können.
- Warum kommt es zu Entzündungen und welche Lebensmittel helfen uns, sie zu bekämpfen?
- Einen großen Teil des Buches widmet Blanca der Ernährung in der Schwangerschaft, beim Stillen und in der Beikost.
- Es enthält süße und herzhafte Rezepte sowie gesunde, vegetarische Menüs für Schwangere und Kinder.
„Ein vollständiges und unverzichtbares Buch, das Ihre Mikrobiota, Ihre Verdauung und Ihre Energie verbessern wird. „Maria Neira, Direktorin für öffentliche Gesundheit und Umwelt, WHO
BESCHREIBUNG EN ESPAÑOL
Der lang erwartete zweite Teil von TELL ME WHAT YOU EAT, von Blanca García-Orea Haro (@blancanutri) ist da... SAG MIR JETZT, WAS ICH ESSEN SOLL
In diesem Buch erklärt uns Blanca die Mikroorganismen, die wir in unserer Nahrung finden und wie sie unsere Mikrobiota und damit unsere Gesundheit beeinflussen können. Geführt von Blanca werden Sie lernen:
- Das Aussehen eines Gerichts sagt nichts über seine Qualität aus
- Der beste Weg, die Nährstoffe eines Lebensmittels zu erhalten, ist, es gut zu konservieren. Deshalb wird Blanca uns erklären, was, wo und wie lange wir Lebensmittel im Kühlschrank und in der Gefriertruhe aufbewahren können.
- Was verursacht Entzündungen und welche Lebensmittel helfen uns, sie zu bekämpfen?
- Blanca widmet einen großen Teil des Buches der Ernährung während der Schwangerschaft, der Stillzeit und der Beikost
- Es enthält süße und herzhafte Rezepte sowie gesunde Menüs, vegetarisch, für Schwangere und für Kinder.
„Ein vollständiges und unverzichtbares Buch, das Ihre Mikrobiota, Ihre Verdauung und Ihre Energie verbessern wird. „Maria Neira, Direktorin für öffentliche Gesundheit, Umwelt und soziale Determinanten der Gesundheit (WHO)