Bewertung:

Das Buch wird hoch gelobt für seine leicht nachzukochenden Rezepte und das köstliche „schmutzige Straßenessen“, das mit Zutaten zubereitet werden kann, die leicht in Supermärkten zu finden sind. Die Rezensenten schätzen die Vielfalt, die klaren Bilder und die kreativen Ideen, die das Vertrauen in die Küche wecken. Es ist für experimentierfreudige Feinschmecker in der Küche zu empfehlen.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, eine Vielzahl köstlicher Optionen, einfache Zutaten, tolle Qualität mit sauberen Bildern, inspirierende Kreativität und Experimentierfreude beim Kochen, ansprechend für alle, die Street Food lieben.
Nachteile:In einigen Rezensionen wurden keine nennenswerten Nachteile genannt, aber einige könnten das Konzept des „schmutzigen Essens“ als abschreckend empfinden, wenn sie keine reichhaltigen oder genussvollen Mahlzeiten bevorzugen.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Dirty - Dirty Food For Your Filthy Chops
Dirty ist ein Buch über schmutziges Essen, mit dem man Spaß haben kann.
Voller schamloser Rezepte, von denen die meisten in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können, ist dieses Buch perfekt für die Ausrichtung von Partys, für die Zubereitung von superleichtem Komfortessen zu Hause oder für den Tag nach der Nacht davor, wenn man ein paar Drinks zu viel gehabt hat. Alle Rezepte wurden vom preisgekrönten Küchenchef Mark Studley erprobt und getestet, eignen sich aber für jedes Niveau in der Küche, was dieses Buch zu einem leicht zugänglichen Leitfaden für unprätentiöse Essensliebhaber und Hobbyköche macht, die gerne experimentieren und Spaß an ihrem Essen haben.